馬鈴薯是我的自己在做西式料理中,認為最出色又低調的配角。他雖然不是主菜,但是主菜裡往往因為有了它的搭配,便出現那種家的溫暖,和一種體貼身體的飽足感覺。他是一種很平民又居家的食材,吃起來桑桑,吃起來香香,搭配奶油它就能傳達奶油香,搭配雞肉它便吸收雞汁的香氣,搭配肉類他就反應肉類的甜美。老實說我覺得馬鈴薯很母性,就像媽媽依樣怕我們餓著,所以吃了就會填飽。它有著有容乃大的精神,什麼食材搭配馬鈴薯,立刻就會覺得完整。它也被設計成很多配菜腳色,薯條、薯泥、薯餅、炒馬鈴薯絲、等等。我喜歡馬鈴薯吃起來桑桑甜甜的美味,所以來去網路上找食譜,今天想來做一道也是在網路上看到很簡單又很好吃的焗烤馬鈴薯。


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西華飯店後面,同事推薦的好地方,我覺得很適合女生悄悄話
小兩口來吃飯談情說愛的地方~^^
待續~~~

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Francfranc的量匙

以前我也很愛買量匙,因為那種一串在手,量秤出各種配方時候的動作可以很優雅,好

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這做的是英式司康Scone

印象中大家最早接觸的,都是肯德基的那個比司吉 biscuits ,奶油麵粉烤的很香的比
司吉,塗上店家附的蜂蜜和草莓醬,這個最早是美國南方的餐包的比司吉,滋味吃在

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whiple house

這幾個月安先生哪都不能去,還是只能乖乖在家養腳傷。所以這一陣子就常常跟 Eva到處亂混。身邊有一些朋友是好的,住在附近不會離太遠更好,因為這樣可以很機動,說了就走的方便。情緒可以分享一下、資訊可以分享一下、好吃的、好玩的、好看的,通通可以聊一聊。朋友就是這樣,沒什麼主題隨便亂聊,但是真要是遇到不開心了,好朋友就是任什麼情緒都幫你打包裝起來,跟你站在一起。所以,大家都需要朋友。好友是多還是少,都沒有關係,聊的來又貼心的最重要。男人要稱兄道弟,女生就姐姐妹妹,這樣的環境多好。生活永遠不孤單。

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週末做了這款 Pumpkin+ Pecans and  Blue Cheese 的菜
這個食譜來自那個胖姐姐Nigella的食譜
(Chun稱她做殺很大姐姐)

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做了南瓜燉飯

周末假日起床時間跟平常上班起床的時間差不多,我不喜歡賴床,眼睛一睜開就想下
床。賴床對我來說很浪費時間的事情,我知道很多人都喜歡賴床,那種再多躺一會兒

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安先生腳傷還沒復原,整條小腿還裹著石膏,哪裏都不能去。可是天氣這麼好,我實在是很
想出門去轉轉,於是!問他要不要出去陪我兜兜風,決定把這1大2小(小犬) 通通載出門,安
只要坐在車子裏就好,我負責開車,在家悶這麼久沒出門,出去晃晃應該也不錯,那2隻好

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忙的時候,我們還是忙裏偷閒,在MSN上呼叫~「吃飯!! 吃飯!!」。我們做什麼事都很愛一起
。生活裏任何發生的新鮮事都在我們的話題裏。有人說,讓你感到最輕鬆自在又放鬆外加無
話不談的對象,就是你的好姐妹。跟Eva 在一起很開心,因為她是一個貼心又很幽默的女生

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有時候去超市看到蘑菇價格如果便宜了,就會買很多回來。因為吃了茹絲葵好吃的烤蘑菇,從
此,只要上超市一定會去看蘑菇大不大顆,價格好不好。而且現在我的冰箱已經固定會做一大
瓶蒜頭橄欖油,只要把蘑菇臨上蒜頭油去烤箱烤一烤就好好吃。這次也是因為買了很多的蘑菇

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週末炸了好吃的軟殼蟹!



颱風天前2天下訂了一些海鮮牛肉食材,附註星期六送來,颱風天的周末一大早,生鮮宅配真

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其實我也不是一個難睡的人。睡覺的時候也不會晚上早上180度旋轉,不會搶被,不會踢人,不會打人,而且還睡的輕聲細語不會吵人,晚上什麼姿勢躺下隔天就什麼姿勢起床,頂多左翻面和右翻面像煎魚一樣而已。

只是....我對環境周遭異常敏感,入睡可以很快,醒來的速度可以更快。夜半的四周動靜沒能逃過我的耳力,異味也無法在深夜穿過我的嗅覺一溜煙。有時候會覺得有點厭煩這樣的感知覺太好。一個大半夜可以醒來好幾次。除非一整個晚上都相當的安靜平和沒有任何風吹草動,才能睡的不被打擾。

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你們出門都帶梳子嗎?

不愛梳頭所以很少用梳子,無論長髮短髮,頭髮很亂的時候才會舉起手,弓起手指

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前幾天都還是晴空萬里艷陽高照的好天氣,怎麼這一大早是要去賞金針了,卻下
起了絲絲細雨,前一晚聽說大伙還是聚在一起飲酒作樂的談天說地,當時我沒有
一起,想著4點凌晨晨起的日出洗禮,準備帶著相機,擷取金針山上的第一道光

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昨晚睡的非常好,一早還能悠悠哉哉的畫好妝,打點好自己。7:00準備要用早餐的時
間,在莫內民宿開始熱鬧了起來,享用很營養的稀飯早餐,老闆準備了很澎湃的早餐
菜,稀飯裡有各種營養食材,還有!非常好喝的火山灰咖啡!豆子是老闆自己烘的,

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跟車隊的兄弟姐妹們出門最輕鬆, 行程不用傷腦筋,他們常在山裏水裏來去,哪裡有
風景優美又好玩的景點,永遠都有update的資訊,連吃住都不用操心,他們永遠最熱
心將所有的大小朋友們安排的妥妥當當。這次要謝謝北海道、高Ben、phil,只要往花

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地點:花蓮海洋公園

有點不好意思 !  說到要去海洋公園,還真像小孩子去放暑假那樣很開心。應該是天
氣都太好了,艷陽高照,相當適合出遊,星期五早上出發的時候心情怎麼會這麼開

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晚上我們熄燈後海豚也要睡覺,會停在靠近水面的地方睡覺,但是每隔幾分鐘會上
去換一下
氣,然後水裏繞一圈又回到原來停靠的地方睡覺!凌晨5點多,他們就完全
醒了,在水裏活
潑的玩耍快速的衝來衝去~

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上次在Bellavita 聽了一場女高音張曉倪的義大利民謠現場演唱之後,媽媽對張曉
倪的渾厚的嗓音推崇至極,連連讚美,張曉倪甚至覺的使用麥克風都無法真實傳
達那種義大利民謠的那種渾厚聲線,索性將麥克風放一邊跟本不用麥克風了,反

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去西門町看電影必定是吃吃喝喝逛逛各種小店看看街頭表演
周末假日準備要來去西門町看全面啟動順便吃晚餐
美觀園和大車輪日本料理是西門町有名的日本料理店

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蒜頭買回來總是一大包,對一般小家庭來說,實在很難在短時間就把它用完。有一天
看到了果汁的分享的 蒜頭保存法,覺得這實在是太絕妙的好方法了。壓根也沒有想
到這樣保存蒜頭的好方法,所已決定一定要好好來師法一下果汁的聰明好點子。

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說真的!關於聊天嚼舌根這件事,我覺得男人並不比女人遜色,這是參加車隊後

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Amazon的時候,看到這個Kuhn Rikon的餅乾擠花器!除了各種形狀的擠花
頭,還有各種圖案的餅乾模子。立刻引起很大的興趣,想說這些模子做出來的

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喝High了~
女生的悄悄話,這樣出來放鬆又自在!

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香水味是一種身體語言,它散發出一種純美的環境。
在接近你的分寸之間,了然與鼻間,傳達至大腦,思想一種香水引發的各種聯想!

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年輕的時候一個人到處跑,
對世界的好奇遠勝過一個人出門時候需要的勇氣。
需要去驗證那些圖片上景色的真實感

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關於前篇我有話要說,只是想藉由此機會表明朵拉Blog上的單純化。你們知
道單純化就是 -  比較可以有反正就是享受自己廢話的保護傘。除了注意社會
道德規範上的遵守,最好是屬於良善上的推動,其他都可以暢所欲言。
除此之外,朵拉說過是很支持那些有想法有理想的商業型態網站!我的意思
是,要跟商業沾上邊,不是隨隨便便,得要認真的做功課,擬出最好的Project

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輕輕鬆鬆的露營活動就是睡到太陽曬屁股了才要起床~


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阿哈~朵拉明天要回去了!!
我們台北見喔 ^^

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露營日期/ 990515 -(寫日記作業簿-5月的露營活動)

這1年來的週末天氣實在很不定
往往到了休假的時候就開始下雨

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部落客這個「客」字,就我的解讀,應該是有點理想有些才華
在Blog這個環境裏,可以展現或貢獻一點才能造成一些影響力的人。
(年輕人有幹勁或有目標是很好的,朵拉是很支持他們的 )

但是,真的!我從來就不是一個以部落客自居的人

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離開劍湖山回台北的時候已經快要天黑了。
帶著曬了一天熱呼呼的皮膚上車,高速公路上有一點點夕陽下山的霞光

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Photo From
台灣高空彈跳俱樂部

是這樣子的,今年的生日,本來有個心願。
就是想去完成高空彈跳的壯舉!!

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前幾個週末連續都在滂沱大雨中,行程延了2週之後~
終於等到在第三個週末放晴了,果然是艷陽"狠"高照啊~

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上次去吃了驢子餐廳的早午餐對驢子的印象實在很好除了因為滿屋子掛的畫
(朵拉最喜歡掛滿畫的餐廳),還有就是她的甜點實在太好吃,覺得一定要再帶
姐姐妹妹來大快朵頤一番,果然真的沒有隔太久就又來驢子餐廳 L'IDIOT  報到了

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