目前日期文章:201303 (11)

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日子過得好快
 Nana離開我們的身邊這麼的也就滿了一年了
這一年來,我從來沒有一天不想她
她的笑容,她的長睫毛,她趴在我肩頭的動作 

 
 
有太多共同的回憶 

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張小泉的刀很厲害!
他從上海帶回一把張小泉的齒刀給我, 終於把它拿出來用了。
這是我第二把張小泉的刀,第一把張小泉的刀是剪刀,也是張小泉招牌最厲害的產品。 
最近用刀的時候,用著用著就想來拍照 你知道,寫blog的人就容易犯這種隱
什麼東西都想拿來拍,差一點只剩下蚊子螞蟻沒入鏡了。 

其實寫這刀也沒甚麼特別的意思 
就覺得 "張小泉"這三個字,來寫篇文,標題就這名
「看起來應該很不賴」

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圖: 這堆都是貢菇組,全都抽種由隊長幫大家精心挑選的"種菇菇"(Photo from 小P) 
 
今年的車隊尾牙在石碇

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(PS.第一張綜合生魚片照片來自小飛象攝影:小P)
這間餐廳在石碇,山中的美味也能讓人在自然中品嘗細緻,在綠樹搖竹中吃到層次
很厲害。主廚林文德,出身五星級餐廳「七都里」,

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最近感覺不小,想寫的字很少
 
  

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那天是這樣的。
天氣無敵好,我們一大群人在吃完車隊尾牙之後,按照慣例,那些腳底板直接是黏在車踏板上,平常最喜歡的事,就是開著車子在台灣四處亂晃的好友們來帶路,帶大家到附近的地方逗逗遊。這次吃在石碇,飯後當然也就石碇附近轉轉。天氣實在太好了,有點涼涼冷冷的溫度,陽光又灑滿溫暖,無疑很是踏青的好天氣,像車龍一樣的車隊在山路裏蜿蜒,大家在無線電上聊天,帶路的當然是我們台灣最走透透又最喜歡找密境的"北海道"。
山路裏繞來繞去,加上這迷人的天氣,車窗開著便彿來陣陣涼風,有點要昏昏欲睡了。下午的太陽線條掃過臉龐,車隊一下穿過北宜公路然後轉進塗潭道。這時的方位,陽光已經整個打在我的臉上了,穿過林路準備要下坡,就在轉角處,一路的人,然後....然後....眼睛就一片遼闊,不可置信的眼前風景,仿如身在異鄉,霎時像走進另一個時空。這裏...怎麼可能就在石碇。
 

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廚房是生活遊戲間,那是每天最有活可做的地方。其實只要穿上圍裙,即使只是洗個碗或是煮個水什麼的,都會好像很厲害一樣(我自己覺得啦)。有時候也好像變魔術,安先生在餐桌上的觀眾席,等我在廚房變什麼"罔",快要上菜的時候我從簾幕伸出一個頭來說「變好了喔,請掌聲鼓勵鼓勵))」。有時候他回來晚了,菜煮好了端出去餐桌上一下就涼了,所以只好全擱在流理台上.瓦斯爐上.烤箱裡放一盤.微波爐裏藏一盤,讓它保溫,我就坐在廚房的小板凳上,一只碗公裏添了飯,還夾滿菜,蹲坐在廚房,箸著筷子看著廚房電視扒飯,Kappa sophi mifi這時全緊巴巴的盯著我,不得不說,還真是喜歡那個時光。
童年印象總是大人們把我放在廚房的小板凳上,給我吃的就讓我乖乖待在廚房不會亂跑,小時候媽媽這樣對我,在阿嬤家也是一模一樣。大人們過來就這裏掐我一下那裏捏我一把說「這麼可愛啦~真乖」。我很懷念小時候阿嬤家那張木板凳。我也很喜歡坐在廚房裏的小板凳上。所以我的廚房得有一張板凳。
**有時候~廚房也是發呆亭。
 

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來到屏東霧台,我覺得這算是深山裏了,小飛象的3人組帶大家來到這用餐的時候,真的有那種哇~「山裏也有這樣的餐廳耶」的驚訝。大多是部落群聚的山脈,原來還有這樣很有景觀餐廳水準的菜色。假日來吃務必要訂位,朵拉第一次來到高雄屏東這邊的山區,春遊去的也多是部落美食,能享受到一頓富有住民菜色又有創意的美味覺得也是很棒呢。裝潢環境別跟那些精緻的景觀餐廳相比,在這能吃到這樣的美味,真的非常推薦啊。
 
【草創初期的「居高風味餐廳」只是由一間非常簡易的鐵皮屋所搭建而成,場地並不寬闊,場地設備與餐點也都不像現在這麼豐富多元。而且在當時剛開始營業時,常常都有一天只有一桌客人拜訪的狀況,隨著經濟交流與現代人對休閒活動的逐漸重視也間接帶動了三地門的休閒產業發展,離市區並不算遠,且離高雄地區約40分鐘的車程,自然也就成了假日許多民眾喜愛走訪的的地區之一。為了滿足客人的需求,「居高風味餐廳」開始慢慢地將客人泡茶用餐的座位區,橫向、垂直的擴展,場地越來越大了,目的就是為了提供更好的服務品質,讓顧客能享受「居高」的寧靜、自然及遠離塵囂的感受。】  

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總是要有一些節日可以大搖大擺的在交通管制的大馬路上晃蕩,燈會就是最好的機會。
看燈會好浪漫。尤其在晚上,走在閃著燈串的行道樹邊,欣賞一座又一座因為設計的巧思,來歡慶屬於我們獨特的生肖燈會,這是一年當中很值得出門欣賞的歡慶活動。我們沒有像日本那種和服可以在特定的節日穿出來轉轉,不然我也好想穿個甚麼可以代表咱們台灣人服裝的文化精神出來走秀一下說^0^。

我們都喜歡看燈會,每一年都沒有錯過在中正紀念堂或是國父紀念館市府仁愛路的台北燈會。這次台灣的燈會在新竹,我們決定來去看看那些美麗的燈款設計,感受一下精彩又炫麗的一年。 

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上海世博會的時候(2010年),安先生特別飛去上海看了世博展,他回來的時候聽他說了那場面真是不止能用萬頭鑽動來形容了,光是排那些熱門場館例如:西班牙館、沙特館、義大利館、英國館、德國館...等等等,那可真是天未亮就得起床早早去是世博展裏排隊領號碼牌,光花在一個場館要參觀的時間排隊家等待就得耗上4個小時左右,每天能看到3.4個國家場館已經算順利,所以那時候他沒去排台灣館,覺得可惜了。好在世博結束後台灣館,移師回來了,地點在新竹今年2月份已經全部完工,就叫世博台灣館。我們車行至這塊區域真的很大啊,除了世博台灣館還有文創園區的規畫。
今天天氣超好,些微的涼空氣,暖冬的陽光,好舒服呢。  
 

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228假期自己連休了4天,安先生早早安排了要來去露營慢活。說是早早安排還真也是沒辦法的事,現在全台瘋露營,很多熱門營地不早定,假日可真是一位難求。這次地點訂了12月份才去過的十二寮桐花谷營地。照片堆積太多實在照不了時間寫blog,第一次去桐花谷營地都還沒整理,現在已經來第二次了,原因當然是很喜歡這個營地。尤其是營區內只有一個的高台屋營位。 

桐花谷位於新竹縣峨眉鄉十二寮休閒農業區是一處非常適合休閒的區塊,在十二寮大埤與山坡上有很多桐花林的谷地間,桐花谷露營區有半露天露營區、涼亭露營區、平台露營區、樹蔭露營區等多種選擇,各具特色,大都以南方松鋪設數量都有限。桐花谷營地環境很好,營位都有棧板,周圍樹林環繞,小湖畔風光就在眼前,附近還有許多可散步的小徑,可稍微運動一下的登山步道,浴室熱水滾燙舒服...這樣一個很有心的營地,就讓人很想再來拜訪。四周景點還有-峨眉湖環湖步道、自行車道、十二寮登山步道、大埔水庫、彌勒大佛... 。真的很適合來休閒呢。

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