目前日期文章:201311 (9)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

20131123_132929
單車的方式代步,來到有傳統風情的城鎮真是一個很好的方法。從顏氏牧場營地開車幾分鐘來到了彰化市區,理所當然,一定要先去嗑一下美食。彰化肉丸是來到彰化必吃的一項美食。車隊裏人人有張會吃的嘴,跟著大伙自然能吃到最好吃的那家店。北門口肉圓是大家都很推薦的,尤其他們的肉丸是用較滾燙的油去炸,吃起來皮酥脆酥脆,跟以往吃到用低溫去熟透的肉丸很不一樣。來店的人潮一批一批,生意很好,呵呵人潮太多了,老闆口氣不怎麼好,但是像這種地道美食老闆趕我們到角邊也是要吃的^^。肉丸一份只有一顆,小顆NT35. 大顆NT70。北門口肉丸轉個角2分鐘就走到衫行碗稞,衫行碗稞的碗粿比北門口的肉丸還厲害,這個碗粿太有有誠意了,看似普通的碗粿裏面的肉好吃到破表,而且還包有好大一朵香菇,只要NT35。要不是要騎車趴趴走,真的很想帶一堆回去給媽媽姊姊..他們吃。
20131123_132820
20131123_141813
來到彰化孔廟後準備下單車,大夥準備要騎車去鹿港~

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

謝謝肉丸,這次辦了彰化顏氏牧場的露營活動,讓我們來到占地很廣的營區。是的中部的天氣總是讓人安心,天氣晴朗,不用擔心下雨。在冬天有陽光包覆下,露營起來格外舒爽。這次大家主要是輕裝,重點是彰化鹿港那一帶附近的好吃美食,不會一直待在營地,因此肉丸訂了顏氏營地的雨棚區,大家連炊事帳也都不用帶了。為了感覺上有賺到一天的心情,大夥週五晚上就已經整裝出發來到顏氏牧場,這個晚上時間來到營地,入住的露客不多,相對上也較為安靜,朵拉總是在這一晚才能睡上頓比較舒服的晚上。所以,現在就很願意跟著小飛象大夥在星期五晚上就出發的習慣。顏氏的草地區範圍也不小,對於想自在搭帳的人,草地露營區完全的free style,可以開始現在露營很夯的營地佈置風。這附近還有熱門的景點~微熱山丘,但是一聽到人滿為患我們就完全放棄,週邊還有規劃的單車道,在有起伏的山路上很適合熱愛單車運動的人。或者車開一小段來到彰化市區,彰化的美食不在話下,吃甚麼都是美味。這次大家都載著單車出門,理所當然一定要去騎騎車。好友們從彰化騎到鹿港,來到鹿港天后宮商圈,也是一整個美食遊。這樣的露營兼城市美食遊逗逗遊也是很不錯的,老少咸宜。顏氏牧場營地確實是個可以附近玩樂走透做多種活動的落腳點。
_MG_6577_MG_6585
營地有大教堂,服務人員說是週末都會接待有結婚的新人在這完成終身大事。_MG_6586_MG_6584_MG_6583IMG_6575_MG_6588_MG_6590
營區有餐廳,目前供應早午餐和下午茶,中餐需要事先預訂才有。裝潢上都是木頭營造,自然舒服。_MG_6592_MG_6594_MG_6595_MG_6593_MG_6596
餐廳戶外區座位陽光送暖,能和好姐妹下午茶~亮麗的好姐妹是我的最佳模特兒~_MG_6598_MG_6599

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

_MG_6572-.
這一杯裏,什麼穀物營養都有了,早餐這樣吃。真是健康極了,而且超好喝。

我的早餐免不了都要一杯咖啡,再來才吃些各類早餐食物,長久下來覺得這樣好像不是很好。身體才剛甦醒,第一口進到嘴裡的食物應該是要充滿精氣神的健康飲品才是。有時候我喝了咖啡草草吃了幾口吐司然後出門,路上去聖德科斯買一杯精力湯來喝。買久了有一次聖德科斯的小姐教我,他們精力湯裏面的穀物也是先蒸熟然後放到冰箱,要打汁的時候隨時都有,像是黃豆也是。以前為了早上要喝豆漿,自製了豆漿之後,每次都是喝不完,放在冰箱3天沒喝完就沉澱了不好喝,黃豆渣雖然妙用無窮,可做黃豆煎餅可洗滌...,但總是還是覺得麻煩,豆漿慢慢就不煮了。
節目上很多養生單元老師也都推薦五穀飲十鼓飲之類的飲品。而且既然可以都先蒸熟再來打汁,哪麼就大大的方便了飲用這種健康飲的過程。所以這2.3個月來,我已經天天都喝十穀飲,再吃早餐再喝咖啡。喝完神清氣爽身體好舒服。忙碌的話其實早上一杯健康飲也就足夠了。

而且是~很好喝耶~

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

1

什麼是焚火台?
焚火台是一種可以燒柴也可以燒炭的平台
兼具營火、炊事、烤肉的功能
最重要的是它可以讓火遠離地面,避免環境的破壞。

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

_MG_6421-
油品問題最近讓大家對食用油的問題都很擔心。這個新聞出現的時候,其實朵拉真的沒有很擔心。一來是外食我們沒亂吃,大多是信譽良好的店家,小吃類油炸類像是鹽酥雞食物朵拉也不大愛吃。在家煮食的時候,我的用油量真的很少,買的油是得意的一天橄欖油或寶素齋橄欖油、進口的橄欖油,偶有油炸我就買大豆沙拉油最小瓶,每次都用不完久放後就不用了,剩下的倒在報紙上讓報紙吸油後再當垃圾丟掉,偶爾用豬油來煎東西,特別喜歡苗栗買的油蔥。無論外食或是在家煮食,減少用油量煮菜應該就能過濾大半的擔心了。況且現在的鍋具都做得好,根本不太需要油來煮菜,煎肉的時候肉會出油,煎魚的時候魚用鹽巴抹一抹或是麵粉2面輕拍,一咪咪油於就可以煎好了,鮭魚甚至油都不用。也不是說因為不擔心就不注意,太多沒有良心的生意人,加上政府疏於把關,在任由奸商殘害我們的健康之虞,只能先自己把關。我想關於飲食就是甚麼都均衡,不要集中在同一種食物或材料,上傳統市場買菜的時候,朵拉已經是輪流買不一樣的菜攤的習慣。


_MG_6419-

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

IMG_6179-
週五晚上大家回家整理裝備之後,就直接往露營地出發。現在有越來越喜歡週五晚上出發去營地的習慣,因為晚上到了營地下好裝備,東西都落定了,星期六就有一整天輕輕鬆鬆的優哉。所以現在大家越來越喜歡周五出發了。魯冰花營地在明德水庫邊,地勢不高,因為就近湖邊,所以感覺上不太像到太野外去,倒是像到鄉下住一晚的戶外生活。已經入冬了,天氣一點都不冷,甚至有點微熱,這種天氣也挺剛好,只是...我們安老大這幾個月來挑的日期挑的營地總是遇上不是颱風就是雨天,可是我們大家都不敢說他是雨神,畢竟他可是一直再找營地選營地還要常常跟營地老闆通電話橋營位橋時間。所以...我們都很感謝他啦^^。好在魯冰花營地面湖,感覺上面湖營地就很開心了。所以雖然還是遇上飄了一些雨,不過這種週末「來去鄉下住一晚」的感覺也是很讚阿~我還看到魯冰花那部電影裡阿明他家,現在還在養雞養鴨呢。

IMG_6127-

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

每次去看電影的時候,在等電影空檔的時間,總是忍不住還是逛到生活廚具用品的樓層看鍋,鍋具對我來說就像餐盤一樣,不一樣的菜就要用不一樣的餐盤器皿來裝,鍋具也是一樣,不一樣的菜色料理就要用不一樣的鍋具來烹煮。安說我這樣會不會太over,因為我喜歡的料理總是天南西北,用具永遠都不夠。所以還是只能耍賴皮說「醬~我就會一直開心的煮,你才能一直健康的吃」^^。我也很喜歡看看這些廚房用具到底有多少能耐。只要賣鍋的能說中一項我覺得很厲害的能力,興致就來了。

2013-11-01 00.13.42-

廚房裡已經有另外一咖Tafal 18/10的不鏽鋼炒鍋、有陶瓷不沾炒鍋、有中華鐵炒鍋、最近比較常用的是阿基師那咖義寶廚不沾鍋,加上還有櫃子上一堆陶鍋、鑄鐵、燉鍋、快鍋、LC鍋,2張嘴要這麼多鍋鍋來應付確實誇張了點。不過看鍋應該是成了一種生活樂趣。只是剛好我們每次去看電影,我就看鍋,每次看鍋就順便去看WMF,安先生看到我老看這鍋,陪我的時後終於忍不住說了,「如果妳真的用的上,我就買回家吧,這樣下次妳就不會再來看這鍋了」。呵呵~我這個另一半人真好,嘴上才唸著,確還是幫我做了決定,真的比我還乾脆(還是他下次不想再陪我來這層樓鬼打牆了)。其實,我還真沒有鍋鍋需求(這句要很小聲),因為沒有需求就沒有立刻買的迫切,好在我們還有一個戶外廚房,WMF鍋正好拿來去戶外露營用將將好。有地方用了,東西就不浪費了。是不是~我們現在露營很講究的^^。總之我還是得跟另一半甜言蜜語,畢竟,他真的很認真在看待我的所有生活需要,小到我想要一個好看的小小兵娃偶,他就帶我去西門町買一只回家,他說那邊最多,果真還找到一只喜歡的,現在吊在我辦公桌的面前,每天見到小小兵都覺得好逗趣。

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

我和weiyi去cama買咖啡,滿個店裡的咖啡香,小姐坐在角落挑豆烘豆,旁邊有個小小的小黑板,上面寫著

簡單, 是最終極的細膩。
Simplicity is the ultimate sophistication. by 達文西

SAM_1686-

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

 IMG_5990- 

好友相聚,有時候不是需要一頓大魚大肉,那些貼心親近的暢談才是我們的重點
但是這個暢談,要是沒有咖啡的香醇,總覺得少了一點親近的溫暖。

Jane說「來去朵拉家喝咖啡啦,朵拉煮咖啡我們可以喝下午茶聊一整天」~^^

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()