目前分類:.....廚房家電.器具 (41)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 



無論是哪一種陶鍋,剛買回來的時候第一次一定要"養鍋"
鍋要怎麼養,當然就是煮粥啊~

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


自從買了三島萬古燒的陶鍋之後就愛上了陶鍋。陶鍋來熬粥、煮砂鍋魚頭、火鍋、煲湯都好適合,尤其很喜歡在冬天的時候窩在廚房,坐在小板凳上看貓咪在陽台上曬暖,等陶鍋裡食物發出熱鬧的咕嚕咕嚕聲音。
陶鍋的感覺好溫潤,連碰撞後發出的聲音也都沉定穩重,所以陶鍋烹煮食物,不自覺得總有加進一種心頭的溫暖。後來就陸陸續續買了幾個大小陶鍋,隨手的熬粥燴煮都好方便。


悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()



這麼多人喜歡 LC 鍋不是沒有道理的!它的外型圓圓潤潤的,拿起來扎扎實實的,廚房
裏有幾個 LC 鍋,做起菜來特別溫柔。尤其鑄鐵的厚重,量女人在廚房裏也粗魯不起來
。持單手手鍋子可是提不起來,得要似奉似的2 手端著才行。這樣很好,若沒有偶爾大

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

 


Francfranc的量匙

以前我也很愛買量匙,因為那種一串在手,量秤出各種配方時候的動作可以很優雅,好

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


做了南瓜燉飯

周末假日起床時間跟平常上班起床的時間差不多,我不喜歡賴床,眼睛一睜開就想下
床。賴床對我來說很浪費時間的事情,我知道很多人都喜歡賴床,那種再多躺一會兒

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

 

安先生腳傷還沒復原,整條小腿還裹著石膏,哪裏都不能去。可是天氣這麼好,我實在是很
想出門去轉轉,於是!問他要不要出去陪我兜兜風,決定把這1大2小(小犬) 通通載出門,安
只要坐在車子裏就好,我負責開車,在家悶這麼久沒出門,出去晃晃應該也不錯,那2隻好

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

 



Amazon的時候,看到這個Kuhn Rikon的餅乾擠花器!除了各種形狀的擠花
頭,還有各種圖案的餅乾模子。立刻引起很大的興趣,想說這些模子做出來的

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

 



持京華卡可以在京華城免費停車 3 小時,所以現在跟安先生去看電影,幾乎只去
京華城的喜滿客,對我們來說很方便。上次去看鋼鐵人 2 的時候,發現樓上開了

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

 



每次都是抱著買玩具的心態來去找廚房小器具
這些都叫做是像我們這樣的太太在廚房裏的小玩具

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()



所以!玩一個人的遊戲是我最擅長的活動
尤其是自己玩家家酒

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



這.....這.....我實在沒啥好分享的,只是朵拉從國外拎回來這個實木的缽,只拿
來搗胡椒粒!我要發出求救啦,這個缽到底還能做些什麼用啊~每
天進廚房都看到它,實在很想拿來做點什麼?就那天滷肉的時候搗胡椒而已。

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


跟一般那種有自己底作自己攪拌盆的  blender 不同的是,手持電動攪拌器的方便功
能在於,無論在哪一種容器裡都可以攪打,我不是指它使用起來有多麼方便,而是
指它比較可以靈活使用,有點像黑金爐的意思ㄧ樣,任何一種鍋子都能受熱不挑鍋
。因為方便各種容器的攪打,所以手持電動攪拌器可以處裡的東西就相對增加了。有

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()



將將~終於找到適合的吐司切片器了~


悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()



想要做些甜點類的東西,絕對不能少了這個 - 電動攪拌機,一台好用方便的工具,絕
對可以帶來很好玩的烘培樂趣。這台詢問度很高電動攪拌機,今天終於來寫一下。常
常在做糕點的時候網友們總是問到這台機器,那時候沒有急迫的分享它的原因是,想

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()



想要吃一道好吃的凱薩莎拉,有一個很重要的秘訣,就是羅蔓生菜一定要濾乾生菜的
水沒有濾乾不只影響口感上的青脆,還帶走了生菜莎拉的風味。因此每次要吃生菜總
是需要一個非常好的幫手來做這件工作。

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()



  什麼叫做好的陶鍋?砂鍋?以前逛鶯歌的時候帶過幾個陶鍋回來,但是其實都沒有很認
真的在使用。倒是回母親家的時候,常常看到媽媽用陶鍋燉肉燉湯,有深的砂鍋有淺的陶鍋
,尤其用砂鍋燉有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ肥肉的那種燉肉往往可以扒個好幾碗飯。母親幫我買個一模

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

 
常常看到網路上大家做麵包做的如火如荼
興起了想來做麵包的勤快,那天和安先生去逛燦坤的時候
看到這台Panasonic SD-BM101麵包機,特價NT$5999元的促銷價
旁邊播放著VCD麵包教學介紹,安先生已經逛了幾圈了

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()


入冬的時候很愛吃螃蟹
去吃麻辣鍋的時候已經嗑了很多螃蟹了,
上市場也買了很多螃蟹回家,做豆酥螃蟹做、清燉螃蟹 
週末前忍不住又再繼續買了7隻螃蟹回家~

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()



猜猜看~這些漂亮的藍彩小罐是做什麼用的!!


悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


Le Creuset網站點我

原本對於 Hotpan 鍋鮮豔討喜的外觀有一種特別的好感,幾乎要為了外型下手的時候
,Chun推薦我可以參考看看Le Creuset的鑄鐵鍋,這才好好的研究一下 Le Creuset 

悠然旅行的朵拉 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

«12 3