他的胃很好照顧,從來都不挑嘴,我買什麼他都吃,我做什麼料理不好吃他也吃
所以他對我天馬行空的食譜實踐也不會特別感到驚訝!總是太長時間吃那些有的
沒的食物只好說「好像很多天沒吃白米飯了」(也不過才2.3天而已)。其實我發
現男生的食物,就還是習慣白米飯而已!只因為我喜歡換換不一樣的食物,漸漸
的他的接受度也就越來越大。在家他都說我是外國人,老是喜歡做外國食物吃外
國美食,「我抗議」我說,其實我是聯合國嘴,裏面流著中菜的魂。

下班的時候,如果想走走,我就走路當散步,捷運一站的距離到忠孝復興站,這
段路有2家最喜歡的麵包店,一個是微風樓下的 Maison Kayser ,另外一家是 
SOGO 忠孝復興館樓下的 FlavorField。尤其是 Maison Kayser,我認為麵包比
PAUL 的還好吃,尤其他們家的魔杖,只要沾一些純淨的橄欖油滋味口感都絕妙。

今天要順便去SOGO 忠孝復興館樓下買Eva給我大力推薦的宜蘭餅,所以就順便
來去FlavorField買麵包回家當晚餐。





沾麵包用的橄欖油,一定要用特級初榨,尤其很喜歡挑選一些混合著果香的特
級初榨橄欖油,這次新買了這個檸檬香的Olave Extra Virgin Olive Oil。
(Extra Virgin Olive Oil只要混合柑橘類水果都有一種意想不到的香氣)

【推薦橄欖油】/
Olave Extra Virgin Olive Oil (歐拉薇特級初榨冷壓有機檸檬橄欖油)
圓頂市集有賣 (Bellavita百貨地下二樓)

FlavorField裏也有賣~





FlavorField的這個扁扁一大片的Parmesan Cheese餅的味道很棒!



這大概是4個拳頭大的美味裏麵包夾著很多很多又很好吃的牛肉片和Sauce! 超Rich 的!!



最讚的就是這時候,一口好麵包沾上檸檬香氣的特級初榨橄欖油。



來點鵝肝醬罐頭~



做了健康的蓮藕涼拌菜佐食~



煎檸檬葉鮭魚



再做一點西班牙Tapas-番茄香腸(辣香腸更道地)



紅酒這時候是萬萬不可少~



今天的晚餐,沒有白米飯,但是也是吃的超級飽~


眉批/慢慢喝酒,慢慢吃菜,晚餐真是吃好久~


另外,Eva給我大大的推薦這個「切達乳酪」宜蘭餅,
害我晚上立刻就跑去SOGO買,實在太好吃了!!讚~
SOGO忠孝復興館地下二樓,中間區有一個宜蘭餅專櫃!
 

生活歷程/
【義式】義大利Ciabatta拖鞋麵包
【嚐鮮】頂級橄欖油AGRUMATO


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Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • Frank
  • Flavor Field 的白吐司超讚
  • 是的沒錯~*^_^*

    Dora 朵拉 於 2010/05/07 17:02 回覆

  • Cherry
  • 哇....好美味 ! 小飛象露營也是吃這樣讚嗎 ? ^^

    我也愛吃麵包加橄欖油,新竹有B&K坊 天然發酵麵包也很棒喔 !

    可以分享一下番茄香腸的做法嗎?!
  • hi Cherry
    Tapas-番茄辣香腸的好吃做法
    是要用小番茄,而且要去烤出番茄甜味才好吃.
    朵拉這個因為家裏只剩牛番茄
    所以我用牛番茄來做
    香腸(辣香腸)用蒜片去煎

    番茄切丁混入
    鹽少許
    研磨胡椒少許
    橄欖油
    奧立岡.百里香(或是綜合義大利香料也行)
    檸檬汁
    靜置一會
    再把煎好的香腸(辣香腸)拌在一起即可~

    Dora 朵拉 於 2010/05/07 17:14 回覆

  • rose
  • 生活中多變化是精彩!是驚喜!
    朵拉的檸檬葉料理很有創意
    是起鍋前才加上??
    我也有一大包.正想如何使用(苦惱中)...
  • hi rose
    鮭魚洗淨鮮用檸檬葉舖盤底菸一下
    再抹鹽(抹鹽之後可以把檸檬葉香味和鮭魚的水分鎖住)
    油鍋到油煎檸檬葉,取了檸檬葉香味的油再來煎鮭魚即可~
    ^^
    (真的!檸檬葉的確是一買一大包,真的要努力用才行)*^_^*

    Dora 朵拉 於 2010/05/07 17:19 回覆

  • davit6895
  • 朵拉~好
    麵包沾橄欖油沒吃過!
    可以改沙拉油嗎?哈
    大衛
  • 大衛
    哈~沙拉油不行,會吃害身體
    橄欖油是天然,
    但是還有分即食使用還是加熱使用
    特級初榨冷壓橄欖油-純淨天然是即食用
    用喝的都行^^
    尤其加了果香的橄欖油拿來沾東西吃風味絕佳~
    要不要試試~~^^

    Dora 朵拉 於 2010/05/07 17:25 回覆

  • eliza
  • 收穫好多喔 來看Dora分享的餐桌都令人滿足
    覺得用餐是優雅 是享受 是心靈與味覺上的豐富

    Kenny的歌曲好好聽
    謝謝妳
  • hi eliza
    謝謝~

    歡迎你來~*^_^*

    Dora 朵拉 於 2010/05/10 14:59 回覆

  • 真巧~ 前幾天也是買了Flavor Field法國麵包+你推的那瓶extra virgin oil(連味道
    都一樣)。不過當我還沒開那瓶Olave,我又另買了O&Co.的萊姆檸檬橄欖油,味道真
    的超
    級香。O&Co.很多東西都很不錯,給你參考參考囉。(台北只有信義誠品二樓有櫃)
    http://www.oliviers-co.com.tw
  • tqstesvgkn
  • HI|&
    大家好
  • Amanda
  • 哇 好眼熟的橄欖油
    原來就是每次逛超市都會看到的品牌
    話說我就是住在這瓶油的原產地
    下次回台灣可以帶回去送人
    這麼好的主意 怎麼看到朵拉的文章才想到呢?
  • janelin0829
  • 還正想著,
    這麼美好的一餐~有麵包、橄欖油
    好像還少了一樣啊~~
    拉著拉著,就看到紅酒了~嘻!!

    我最愛的麵包之一也有梅森凱瑟~
    他們家的baguette真的很好吃呢!
    還有坎貝尼也很好吃呢!