Dora's Daily Deli

搭配義式肉丸的是超簡單草莓牛奶優格。呵呵，沒給大家什麼特別的驚喜，只是
想在吃這道義式肉丸的濃郁味道後，選擇ㄧ個清爽又美容的飲料。選擇草莓是因
為肉丸裏拌了松子和葡萄，所以選擇口味酸度不高但有清香的草莓水果，配上牛
奶延續了南瓜湯上融合的奶球香，再加上草莓優酪乳，讓打汁的時候香味口感更
豐富。其實挑選酒的道理也是這樣的，只要延續所有食物在口腔上的整體感，就
對味了。Cheese的搭配也是，有些Cheese是要搭配果醬食用的。聽我講的好像
煞有其事，吃飯不就開心，想怎麼吃，開心就好！*^_^*。
謝謝大家猜了這麼多可以搭配義式肉丸的飲料，讓朵拉在下次搭配的時候多了很
好的選擇。喝可樂西打不一樣是吃的爽快的不得了。　


草莓＋牛奶＋草莓優格

神秘材料是這瓶Elderberry flower Drink糖漿，這瓶Elderberry flower Drink我
很愛用，打果汁、調酒都用它，風味絕佳！
Elderberry flower Drink朵拉這樣調http://www.wretch.cc/blog/doracat0099&article_id=4436023

好了！草莓牛奶優酪汁完成了，今年是可愛的豬年，就用一支可愛小豬調棒！看它
瞪著眼珠瞧著，我也開心了起來。

配上Dionne Warwick輕快的歌聲，就更愉悅了！

相關連結／義式肉丸http://www.wretch.cc/blog/doracat0099&article_id=6252252

眉批／廚房是最容易讓人滿足的好地方！

朵拉