搭配義式肉丸的是超簡單草莓牛奶優格。呵呵,沒給大家什麼特別的驚喜,只是
想在吃這道義式肉丸的濃郁味道後,選擇ㄧ個清爽又美容的飲料。選擇草莓是因
為肉丸裏拌了松子和葡萄,所以選擇口味酸度不高但有清香的草莓水果,配上牛
奶延續了南瓜湯上融合的奶球香,再加上草莓優酪乳,讓打汁的時候香味口感更
豐富。其實挑選酒的道理也是這樣的,只要延續所有食物在口腔上的整體感,就
對味了。Cheese的搭配也是,有些Cheese是要搭配果醬食用的。聽我講的好像
煞有其事,吃飯不就開心,想怎麼吃,開心就好!*^_^*。
謝謝大家猜了這麼多可以搭配義式肉丸的飲料,讓朵拉在下次搭配的時候多了很
好的選擇。喝可樂西打不一樣是吃的爽快的不得了。 


草莓+牛奶+草莓優格

神秘材料是這瓶Elderberry flower Drink糖漿,這瓶Elderberry flower Drink我
很愛用,打果汁、調酒都用它,風味絕佳!
Elderberry flower Drink朵拉這樣調
http://www.wretch.cc/blog/doracat0099&article_id=4436023

好了!草莓牛奶優酪汁完成了,今年是可愛的豬年,就用一支可愛小豬調棒!看它
瞪著眼珠瞧著,我也開心了起來。

配上Dionne Warwick輕快的歌聲,就更愉悅了!

相關連結/義式肉丸http://www.wretch.cc/blog/doracat0099&article_id=6252252

眉批/廚房是最容易讓人滿足的好地方!

朵拉 
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Dora's Daily Deli

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • neilpeng
  • 我看到背景有拉花鋼杯ㄟ~~^^
  • chanling
  • Dear 朵拉
    原來是這杯特調的〝草莓牛奶優酪汁〞
    chanling可否也來一杯~
  • anniepage
  • 啊~~原來~^^
    難怪都猜不到~~><
    我通常是把水果牛奶汁當早餐的一部分
    把這當成晚餐的飲料還真新奇呀~~^^

    Annie
  • Jane
  • 朵拉:
    看起還好好喝喔^^ 呵,最近看了西班牙的電影"玩美女人",裡頭主角打招呼的動作是親親臉頰,來,給好久不見的朵拉親一
    個:)
  • Jimmy
  • Wow...Wow....

    Dora 給我一杯草莓牛奶優酪汁,要大杯的喔!
    你知道嗎?光聽著Dionne Warwick的歌聲,看著那杯粉嫩的草莓牛奶優酪汁,
    還不用喝,口腔裡以開始分泌出幸福愉悅的感覺了。
    雖聽著I'll never fall in love again. 可是心裡面卻有著fall in love
    的感覺。

    哈!好神奇的搭配喔!

    Jimmy
  • wangwang1111
  • Dear 朵拉;
    艾瑪祝您玩得開心
    吃的豐盛
    拍得痛快
    一切順心
    等您回來哦!
    下月見!^_^

    艾瑪
  • alfa156
  • 哈哈!很妙的搭配

    好喝! ^^
  • Jessica
  • 經妳介紹後,忍不住想試一試
    請問這神秘材料可以在哪兒購買
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