Dora's Daily Deli

這幾天有一頓沒ㄧ噸的減肥餐，本來預計３天的食譜飲食，花了５天才完成！
大部分問題出在有時候晚上有約，無法貫徹食譜上的菜單，但是出門在外，也
大多挑選清淡的飲食為主，例如只吃沙拉等。雖然無法照本宣科的依照食譜一
一貫徹，但是只選擇菜單上有的食物進食，居然也小有成效！
問題是嘴饞的我一個禮拜下來，早就暗暗的欽點我正常飲食之後的食物列表，
起司，是想了很多天的食物。即刻！勤跑富華乳酪採買新的起司！



特別愛硬質乳酪，Bonnissimo和 Edam是在家不能沒有的乳酪。
這２款Cheese的價格，Bonnissimo較高 100gNT$125元
Edam Cheese 有很多款，最喜歡的口味還是這款荷蘭的Edam Mature
味道比較鹹但是很香，100g NT$95元
Bonnissimo和 Edam Cheese，閒來無事都是很喜歡咬著當零嘴的食物！
尤其Bonnissimo適合我天天早上喝咖啡時搭配的食物! 非常棒~



哥倆好~，我的最愛！



家裡的常備起司，起司盒裡少了一半就該要去進貨了！
目前還有的清單
Bonnissimo和 Edam
Gruyere Cheese
Emmental Cheese
Brie Cheese
和煮菜最常用的Parmesan Cheese





說吃起司會胖這件事真是誤會大了! 吃起司其實是不會胖的
因為起司的分子很小，很容易讓人體吸收分解
有很多的營養，卻是不長肥肉的！
這種飄洋過海的親切食物，持續不段在變化的有趣食物
真的很適合常常食用！





乳酪的保存也很方便
１。沒有吃完的乳酪，用２層保鮮膜包緊
２。放入保鮮盒即可
３。放入冰箱冷藏室（萬萬不可放冷凍室，如此ㄧ來可愛的酵母及乳凝素等...就凍死了)



剛吃完減肥菜單，最適合從乳酪開始吃起！
朵拉早上的早餐，Bonnissimoㄧ大片（巴掌大）吃的好過癮！



配一杯濃縮的義式咖啡！
對了！Bonnissimo　Cheese超濃的奶香味
搭配一杯香醇的義式濃縮咖啡Espresso，最正點～
你要不要試試～

朵拉

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