世界是個大型的電影院!在隨時ON檔的新資訊裏和周圍發生的大小事
總是充滿各式各樣精彩和讓人難忘的劇情。
這個禮拜來籃球好手的激勵人心和知名歌星的過世消息,
可真的讓人又哭又笑。常常在一天裏要經歷2種情緒的洗禮。
我想起蔡琴那首歌
「人生就是戲 演不完的戲 有的時候悲 有的時候喜 
演戲的人兒最呀最希奇 陪著淌眼淚 陪著笑嘻嘻 
隨著劇中人 忽悲又忽喜 完全忘卻他呀他自己 他呀他自己 
要是你比一比 誰演得最賣力 只怕那演員反而不如你 
看戲的人兒個個是戲迷 恰恰恰 哎呀呀 
人生就是戲 看不完的戲 有的時候愛 有的時候氣 
看戲的人兒個個是戲迷 個個是戲迷」

林書豪的積極正面,帶給人的激勵歡欣,撫慰了自己對喜歡的歌星過世的難過心情
轉換成他們帶給我們那種歌曲撫慰人心的美麗回憶與懷念。Jeremy Lin給大家的確實是一種正面向上的故事。

在激情過後總是也要沉澱一下心情,周末的放鬆是在家最好的情緒紓緩。



味道是一種記憶! 除了用香水味想念一個人, 食物的香味也讓人想到生活的種種或是一些旅行的回憶! 
那天我突然聞到了一股斑斕的味道,想到去新加坡吃到一種風味很特
別的斑斕蛋糕
為了回味斑斕味開始我的"斑斕(Panden)Project"

凱薩飯店1F的Mydori是目前找到惟一賣斑斕但糕的店,味
道還不賴,可是覺得味道還不夠強烈! 
所以開始自己做斑斕蛋糕,家裏還有好久沒拿出來泡的斑斕茶葉,泡一壺,立刻有異國風味出現!
斑蘭蛋糕&斑蘭葉茶讓這個周末相形出色!

斑斕葉


買了一個新漂亮的瓷盤,瓷盤上的彩繪古典又優雅,放在客廳整個古典了起來。



顏色很美,可以用座立起來當畫欣賞!再配上我的家居繡花鞋
我的周末早晨突然變的很東方異國色彩。



先來煮水砌一壺斑蘭茶,保溫座準備好~



茶來了~斑斕茶葉是我從越南帶回來的茶,夏天的時候,越南餐廳裏來的冰飲就是先送來一杯冰的斑蘭茶
非常特殊風味!


一杯清爽超級清香的班蘭茶葉香氣撲鼻而來。



再來一片自己做的斑蘭蛋糕,上面塗一層鮮奶油在鋪上起司屑
Pandan Cake這樣吃真是太美味了。



這是很特殊風味的班蘭茶葉~冬天喝熱的,下天泡冰的,風味絕佳!


班蘭茶葉可充好幾回依然香氣十足!很特別的一種茶~


至於斑斕蛋糕跟坐戚風蛋糕的方式一樣
只要加入斑蘭精和椰奶就可以了

斑蘭精(顏色很夠但是香味還是不夠,下次我再補一些斑蘭茶葉進去應該味道就更足)


材料:
  • 蛋黃 5顆
  • 砂糖 30克
  • 鹽1/8 茶匙
  • 低筋麵粉100克
  • 椰奶100 毫升
  • 班斕精1茶匙
  • 橄欖油 3湯匙 
  • 蛋白 5個
  • 砂糖 60克
做法:
1糊-- 蛋黃+ 砂糖+ 椰奶 + 斑斕精 + 橄欖油→攪拌均勻 + 加入麵粉→打勻
2糊--蛋白打發→糖分3次加入

1糊 + 2糊→ 伴勻→ 入烤箱180度 烤30分鐘即可!


正確說來這是斑蘭戚風蛋糕~有戚風的彈性和斑斕的顏色和味道.



斑蘭蛋糕&斑蘭茶的結合讓清早的家裏充滿斑蘭香味的異國浪漫~
這樣的冬天~還不賴! 


你呢~想要讓家裏充滿甚麼味道! 
這幾天配上NBA球賽,肯定又有味又有力~



朵拉
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Dora's Daily Deli

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • yangyaling
  • 我們家一會兒視廳室傳來鳳飛飛的歌聲,
    一會兒又是客廳傳來拍掌聲,
    以上都是我老公在聽在看的,
    巧妙的感受這氣氛一下高昂一下憂傷~(我在旁忙小孩,也是一會兒歡樂一會兒氣怒~
    哈哈)
    不過 Jeremy真的有一股正面的力量!!

    其實我不知那是啥味...甚至說連聽也沒說這味,
    網路真是個無限大的資料庫,
    也許 哪日我也來試試~

    (這樣也有理由可敗物就對了^.^)
    Gina
  • $鄉下來的...哈...留ㄍ言...
  • grace
  • 異國風味中
    跟親愛的人在一塊
    什麼都對味~

    我住鄉村.喜愛鄉村味.但~
    就是有許多交響曲的蚊阿
    是正也是負
  • joyce
  • 早在20年前我從馬來西亞就有帶班蘭回來種, 現台灣也有引
    進, 台灣的園藝叫香蘭葉很好種植,可以種陽台需要時就可
    以摘來用, 尤其煮甜點(湯)更棒,你可試試看喔
  • X6633
  • 不經意的點進來看,讀了之後~好喜歡妳的這篇文章,尤其那一句"味道是一種記憶"讓人感同身受^^
  • 蓉
  • 朵拉~
    外面世界有晴有雨
    有掌聲也有唏噓聲
    不管世事精彩滄桑
    四季的更迭總如常
    點燭砌茶思尋故味
    片刻亦成幸福時光~

    ~蓉~
  • 我家後院有種班蘭葉 也常拿來做點心
    新鮮的班蘭做出來的蛋糕沒那麼翠綠的顏色
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  • pygu624
  • 推+收~~
    好有味道的一篇文~
    我喜歡斑蘭的味道~
    很特別~
    但用斑蘭做成的蛋糕~
    似乎不常見呢!!
  • echo404
  • 整個....優雅......
    不管是茶還是蛋糕
    看得我也好想鑽進去跟你喝ㄧ杯!

    推 +1
  • pgown
  • 夏天到了 真是热呀
  • chiugai157
  • s2qi78e3q
    不錯,看了就推,這是美德!就要推 謝謝您
    http://www.568.net63.net
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