這麼多人喜歡 LC 鍋不是沒有道理的!它的外型圓圓潤潤的,拿起來扎扎實實的,廚房
裏有幾個 LC 鍋,做起菜來特別溫柔。尤其鑄鐵的厚重,量女人在廚房裏也粗魯不起來
。持單手手鍋子可是提不起來,得要似奉似的2 手端著才行。這樣很好,若沒有偶爾大
火快炒那種料理王上身,在廚房裏用好鍋慢慢的烹煮食物,就好像在玩一樣。但是我是
不是還需要一個粉紅色的鍋啊,那天我在煮蛤蠣巧達濃湯的時候我這樣想!

挺喜歡粉紅色的,其實!因為原來什麼東西都也要買個粉紅色才行。羽球拍也是粉紅的
羽球網線也要綁粉紅的,現在還在找一個好看的粉紅色單把套,小莊老師幫我換紅色握
把的毛巾布的時候,我說:我要粉紅色的。小莊於是忍不住說:朵拉,你可不可以不要
這~樣~子。 



LC出的粉紅色古典玫瑰色的鍋子事不是很好看


但是~廣告就是廣告,搭配一堆粉紅色的玫瑰讓人對這個美麗的粉紅色實在很難忘記!






但是~真的,廣告就是廣告,滿心期待的粉紅色 LC 鍋,其實。。。並不像廣告上的那
麼粉紅,是帶了一點芋色的小粉紅的顏色,雖然是沒有符合我期待的粉紅色,但!好吧
算是LC出的粉紅色!其實人家廣告上只是說Antique Rose古典玫瑰的。(不過DM也拍
的太粉紅了吧)





這款 25cm 的橢圓鍋,也是因為有這個金屬頭,可以直接進烤箱,就不用拆來拆去了!
我想LC鍋雖然都很一樣,但是在買不同顏色的LC鍋總是還是要挑有點小不一同的。


要來溫柔煮菜了~


現在要是沒有做一罐蒜頭油在身邊,快要不會煮菜了!





蒜頭油熱一下,草菇丟進去!




蘆筍燙一下,蒜頭草菇鋪上去就好了~
(蘆筍記得要削皮)




健康又好吃~




再來一道~

蒜頭油+ 培根+ 切丁孛齊 +切丁紅蘿蔔+ 切丁洋蔥+ 迷迭香



光這樣的料,用LC鍋慢慢煮,完全能夠煮出蔬食鮮甜,好鍋太重要了!




加上去信義路上嘟柏林鐵板燒旁的貴婦麵包店Climontine買超好吃的義士羅勒起司麵包




那個起司塊又多又厚~





拿來鋪上剛炒的料,在鋪上Cheese,進烤箱烤一下~





就有好吃的局烤美食





香濃蛤蠣濃湯





就是美味營養的一餐~


它真的沒有很粉紅,不過25cm的橢圓大小,真的很好使用。24cm的圓鍋太重,這只橢圓反
而重量剛剛好,鍋好重量大小也很嘟嘟好。中華炒鍋收起來。我要溫柔的煮菜~



朵拉
 

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