好熱鬧的。宜蘭威士忌酒廠 / 金車咖啡館



早上我們從太平山下山一路要滑向宜蘭的時候,就在台七省道上,看到了這個範圍很
大的金車伯朗的威士忌酒廠,門口還有好幾台車依序要排隊進去。金車這個酒堡剛開
始的時候有看到報紙的報導好像很不錯,今天剛好經過了,就直接開進去了。果然裏
面腹地很大,門口會有工作人員發參觀路線的小卡片,先去聽簡報→再去參觀釀酒廠
→然後去試飲品嘗威士忌→買伴手禮→然後去餐廳喝咖啡。車一開進去,裏面好熱鬧
,過年的關係,人潮不少,好在占地很廣,就算人多也不覺得擁擠。當然要先來去看
看這的酒香是怎麼釀造出來的。




全廠只釀造一種威士忌酒 -  KAVALAN金車噶瑪蘭威士忌




很有意思,以前看釀酒只是照書抄課,這次可真的看見酒的釀法了




釀造過程也說明的非常清楚




動線安排很好,還有好大的威士忌酒製造釀造過程~




發酵發酵。。。




這個超大的儲存槽,不知道為什麼我想到宮崎駿的天空之城~



慢慢了解,也是吸收到很多釀酒常識啊




然後就放入橡木桶儲存了




參觀完。了解完,要去試飲品酒了~很想品嘗一下這樣釀造出來的威士忌風味~




第二棟酒堡裏,1F是試酒區和商品販賣,2F是金車咖啡和餐廳區
 



品酒區有場次,但是位置很多







試酒前,桌上有高纖餅乾,介紹人員說要先吃餅乾,清淨口腔口味,再來品酒會
比較能品味道酒的各中風味~
 



KAVALAN金車噶瑪蘭威士忌的
色澤是:活潑與熱情的琥珀色。 
 嗅感是:相當乾淨、優雅、富有花香(類似那怡人與清新的蝴蝶蘭花香)與誘人的果香味。
隱約散發著蜂蜜熱帶芒果、洋梨、香草、椰子與微量的巧克力味道。
  口感是:獨特似芒果之香甜風味與受橡木洗禮後之豐富多層次辛香酒體。有著那溫暖、綿
密、滑順與帶有柑橘的終感。

**真的是支非常香又好喝的威士忌酒ㄝ~
 



試完酒,也去商品區選購了一些東西,然後再去2F喝咖啡,休息一下




2F咖啡餐廳區座位也很大很多~








哈~咖啡就很普通了~(><)






Kappa一早從山上下來在山路間已經暈車的七暈八素了,整隻軟綿綿~




因為他實在太暈了,趕快把他抱在身上免得他吐了,它一身軟綿綿安先生覺得真是很妙
的Kappa,一邊開車就一邊拍Kappa緊緊吧住我的樣子.




可憐的孩子,後來乾脆躺下來了






今年是兔年,電視上說兔年要這樣俏2個大拇指拜年^^




然後繼續往我們原本就安排要去的蘭陽博物館~


朵拉

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推薦連結
威士忌酒堡金車酒廠一日遊

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Dora's Daily Deli

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 中君
  • (kappy要跟娜娜多學著點...薑是老的辣^^)
    狗狗就跟小孩一樣ㄋ!有不一樣的個性和喜好~~
    小孩有的也會暈車,有的就不會....
    有娜娜和kappy這二隻小可愛給你們生活帶來很多樂趣^^
    也好久沒一起跟你們和娜娜母子倆一起出遊囉))))
    希望天氣回暖些一起去走走!!
  • 中君.對啦.薑真是老的辣
    Nana實在是很厲害.那個Kappa真的很~~"娘"ㄝ

    對阿~我們好久沒友一起去露營了ㄝ~

    Dora 朵拉 於 2011/02/24 14:26 回覆

  • 中君
  • ps.酒我真的不懂好喝還是難喝...
    對我來說會辣的就是不好喝@@
    我只能喝香香甜甜或是帶點酸的水果酒>.<
  • 呵呵呵.對!對~
    我也是水果酒那一掛的^^

    Dora 朵拉 於 2011/02/24 14:26 回覆

  • grace
  • 那天原本也想到金車
    但孩子们想騎車.就往東山去
    要不~一定會遇到你們
    親愛的朵拉.請問你們這趟旅遊共幾天?
    謝謝妳許多介紹.讓我準備練習腳程

    grace
  • Dear Grace
    冬山也很讚ㄝ
    羅東運動公園也不錯
    真的捏~如果遇到我一定要用力叫我阿~*^_^*
    朵拉這次宜蘭太平山遊一共是3天2夜
    最後一天回程台北的時候再順道去金車和逛蘭陽博館即可
    晚上還可以去泡個溫泉再回家喔

    溫泉有個地方適合全家又便宜的泡湯地方在礁溪
    叫春和日式湯屋http://blog.udn.com/lin5308190/2620648
    大眾湯男裸湯和女裸湯也很不錯

    現在有雪隧.真的都很方便呢~
    預祝下次grace玩得愉快~

    Dora 朵拉 於 2011/02/24 14:33 回覆

  • dx9195
  • 親愛的朵拉:
    我好驚訝~因...為我們也是到春和
    一定會卯足力...叫妳及妳家的愛犬
    原來是3天2夜的旅程
    我真的太有盼望啦.準備好好去走一趟
    多謝

    grace
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