咖啡生活因為一台機器開始-飛利浦 Saeco Poemia HD8327半自動義式咖啡機 @ Dora's Daily Deli

好友相聚，有時候不是需要一頓大魚大肉，那些貼心親近的暢談才是我們的重點
但是這個暢談，要是沒有咖啡的香醇，總覺得少了一點親近的溫暖。

Jane說「來去朵拉家喝咖啡啦，朵拉煮咖啡我們可以喝下午茶聊一整天」～^^
大家平常也忙，做什麼事都很有效率，說要見面談天了，才說在網路上聊的不過癮，下午就見面了。
有時候真的一時不知上哪聚聚的時候，家裡真的比外面自在方便
幾杯咖啡，是和老朋友相聚最好的伴飲。

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咖啡機對我來說太重要，我喜歡喝咖啡，可是我發現我更喜歡接觸咖啡機的那種早晨的開始
平常日常時間，早上上班前，煮煮咖啡喝杯醒神的Latte，雖然不疾不徐
但是總也比不上周末的早上的時間，有那個悠哉。平常大多煮Latte或Cappuccino，喝了吃了早餐就出門
到了假日最開心就是可以煮煮花式咖啡，喝喝不同的口味！
最近買的這台飛利浦 Saeco Poemia HD8327半自動義式咖啡機，真的覺得還蠻好用的
尤其新進機，總是要一直操練一下，看看這台機器的能耐。連續煮了5.6杯速度都很快
連打奶泡的蒸氣熱度，都不用等！基本上飛利浦 Saeco Poemia HD8327 半自動義式咖啡機煮出來的Crema
不只能令我滿意，而且機器聲音也好聽。
呵呵～我不知道是不是有人像我一樣喜歡聽咖啡機操作的聲音。
就像朵拉去買單眼相機，各家廠牌的快門聲也是讓我心儀的一部分。
穩重～低沉的操作聲是我的喜好。咖啡機也是一樣。

沒有咖啡的生活還真不是我的生活，一早起來，就先來煮２杯咖啡！
不是～應該是這樣說，沒有自己煮咖啡的生活還真不是我的生活！

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周末早上偶爾喜歡喝喝奶泡很濃密的冰拿鐵！

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機器煮出Crema之後~

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用一般的打奶泡的鋼瓶，直接用冰牛奶打奶泡即可（不需要機器加熱喔，直接用冰牛奶打）

＊＊打奶泡不是要加熱才能打泡，冰牛奶一樣可以打奶泡喔，用冰牛奶直接打奶泡就可以做冰拿鐵～

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冰奶泡打好直接與Crema混合。
（直接將冰奶泡沖入Crema即可，靜置幾秒，比較輕的奶泡自然能浮在上面，就變成有層次的冰拿鐵了。

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一杯冰拿鐵是我的周末早晨的開始。

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下午老朋友們要來，家裡有什麼東西就吃什麼，下午茶就是零食零嘴就都上桌就好了，很方便！
如果這些都沒有用麵粉混拌一下做鬆餅也很快。
最主要是～～呵呵，有咖啡機就萬事ｏｋ^_*!

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老朋友說，怎麼我煮咖啡跟泡茶一樣方便啊

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就真的很方便咩～^^

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打奶泡~

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我們真的很需要咖啡啊~一個下午~大家聊起過往，幾杯咖啡一些點心
讓大家又回到以前出去喝下午茶的咖啡時光。

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哈哈～反正我就坐在機器旁邊，他們就一勁兒說＂老闆～我還要一杯＂

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喜歡家裡充滿咖啡香的下午～

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基本上在所有的咖啡煮法，朵拉一直很鍾情在半自動義式機這一塊

偶爾～我也喝上一杯像義大利人一樣一飲而盡的義式經典- Espresso配上一片巧克力或餅乾
那樣的早晨總是讓我精神奕奕。

自己煮咖啡～好開心的時間～

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秋天的晚上，晚飯過後有時候我也會用飛利浦 Saeco Poemia HD8327半自動義式咖啡機的蒸氣功能打一杯暖心暖胃的熱巧克力。

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一包純可可包加上120cc的牛奶。

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在鋼杯裡直接調和

交給機器的蒸氣功能直接催打～

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一杯適合秋冬的熱可可就好了。

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總是喜歡用機器玩各式各樣的咖啡。戴帽子的義式咖啡我也好喜歡
也是將Crema煮好後，那個牛奶最好用全脂牛奶，催打奶泡要仔細，奶泡要綿密。
Crema煮的結實，奶泡倒在上面的時候就能把牛奶帽頂得高高的。
多年前去義大利喝咖啡的時候也常常喝到這種戴帽子的義式咖啡。
現在能自己煮出來總是很開心。

花式咖啡更是一台半自動義式咖啡機最好玩的地方。

對我來說，拉花咖啡好玩就在，不是有一台機器就可以變出一杯拉花咖啡
挑豆、磨豆、甚至磨豆機器、對咖啡機器的了解、打奶泡...各個步驟都有相關
你得要一直煮，每天練習，就是因為到不了爐火純青
所以這個過程對我來說才這麼的有趣。
前提是，你得先有一台半自動義式咖啡機器。
朵拉不止是咖啡走進生活，我是半自動咖啡機走進生活

所有的咖啡生活因為一台機器開始～

我很喜歡煮咖啡。這一連串可以很隨便，也可以很講究的過程，待看你怎麼把玩你的機器。