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這一杯裏,什麼穀物營養都有了,早餐這樣吃。真是健康極了,而且超好喝。

我的早餐免不了都要一杯咖啡,再來才吃些各類早餐食物,長久下來覺得這樣好像不是很好。身體才剛甦醒,第一口進到嘴裡的食物應該是要充滿精氣神的健康飲品才是。有時候我喝了咖啡草草吃了幾口吐司然後出門,路上去聖德科斯買一杯精力湯來喝。買久了有一次聖德科斯的小姐教我,他們精力湯裏面的穀物也是先蒸熟然後放到冰箱,要打汁的時候隨時都有,像是黃豆也是。以前為了早上要喝豆漿,自製了豆漿之後,每次都是喝不完,放在冰箱3天沒喝完就沉澱了不好喝,黃豆渣雖然妙用無窮,可做黃豆煎餅可洗滌...,但總是還是覺得麻煩,豆漿慢慢就不煮了。
節目上很多養生單元老師也都推薦五穀飲十鼓飲之類的飲品。而且既然可以都先蒸熟再來打汁,哪麼就大大的方便了飲用這種健康飲的過程。所以這2.3個月來,我已經天天都喝十穀飲,再吃早餐再喝咖啡。喝完神清氣爽身體好舒服。忙碌的話其實早上一杯健康飲也就足夠了。

而且是~很好喝耶~

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穀類的搭配可以很隨性,因個人喜好來搭。搭配到後來,這幾樣是朵拉最喜歡的口味搭配
黃豆一杯
紅豆一杯
綠豆一杯
薏仁一杯
十穀米一杯

這5樣都各一杯,然後各自洗淨後泡水2~3個小時。

●然後全都倒進同一個鍋子裏,水蓋過穀類超過一掌厚高度,進電鍋一杯水蒸到跳起就好了。


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蒸好就這樣一大鍋,就放冰箱。每天早上起來我就舀一杯穀物+一杯熱水+一杯牛奶 打成汁。

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打2杯的量剛好就是 一杯穀物 + 一杯熱水 + 一杯牛奶 打成汁。


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然後要更好喝,朵拉就加一點小東西十穀飲立刻變身超級好喝大飲品。

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有時候我加了這個去籽.蜜過的棗子~大推

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最愛喝加了核桃的十穀飲~大大大推
好奇妙十穀飲加了核桃一起打成汁,高級感立現,超級無敵好喝啦。

吃堅果的好處不用多說,成年人多吃堅果類食物,還能從當中吃到最優質的油質。也可以加綜合堅果一起打成汁,不過試到後來朵拉個人最喜歡加核桃和蜜棗的十穀飲。

PS.不要打太細,保留一點口感會很好喝 。尤其不要打太細,核桃留一些可以咬的口感會好香喔~

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我還加過地瓜、芝麻、山藥、都很讚 .... 不過最愛還是加核桃啦! ^^


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我們最常吃的三明治早餐

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咖啡是必要飲品


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有時候自製麵包,也買各式各樣的麵包來當早餐吃

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台式風味的虱目魚和海鮮粥也是我好~喜歡吃的早餐


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早上要吃甚麼, 把屬於健康的食材都輪流輪流~這樣是不是通通都有吃到了!

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每天,朵拉最挑剔的一餐就是早餐。經常性的在選擇,哪些健康食物沒吃到的。嚴格來說早餐的營還還是需要透過計畫來稍微安排一下。方便的十穀飲,真的開始之後,精氣神都來了。然後就可以放心的加上......早晨的那一杯 好咖啡~ ^0^

最近看到媽媽我也要她這樣喝,看到姐姐我也要她這樣喝...
健康好人生呀!

朵拉

 

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Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • Jennifer
  • 親愛的朵拉~ 我也是這樣準備早餐的十穀飲,真的很方便又營養~
  • Hi Jennifer
    朵拉應該早早跟上Jennifer腳步.就早點健康滿分啊~^0^

    Dora 朵拉 於 2013/11/20 09:51 回覆

  • 訪客
  • 我覺得妳們夫妻對生活中~吃喝玩樂都充滿動力,是我學習目標
  • 生活~總是要做點甚麼事情.^^

    Dora 朵拉 於 2013/11/21 10:09 回覆

  • KIMI
  • 很愛看朵拉寫的日誌,感覺很輕鬆話家常,没有商業色彩和氣息,生活就該如此,一點小改變就能讓自己充滿活力和快樂^^
  • Hi Kimi

    真是開心啊~就喜歡你們有感覺在"話家常"醬
    *^_^*

    Dora 朵拉 於 2013/11/22 13:41 回覆

  • 訪客
  • 朵拉的推薦chanling一定要比照
    多元的早餐營養又健康
    謝謝朵拉~

    chanling
  • 玲玲姐

    朵拉如果有像你一樣的小花園就真的健康100分了~.
    身心都開心^^

    Dora 朵拉 於 2013/11/22 13:39 回覆

  • 陳檸檬
  • 真的是營養十足又健康,我曾經打過,用十穀米加豆漿下去打,但總覺得口感不對,真的不知道是哪裡出問題,喝起來有顆粒的口感但是有打的很細也是有顆粒,我是不介意顆粒但家人就不要喝,我就宣告放棄了。其實我倒是希望家人喝,因為這真的是很營養的。我再試看看好了。
  • 檸檬:
    我懂.十穀米加豆漿打出來會湖湖的口感很....
    所以朵拉後來一直嘗試,才試成這樣 黃豆/紅豆/綠豆/薏仁/十穀米
    這5樣組成蒸熟後來打汁真的很好呵.這樣組成有一點口感就讚了!
    在加一點點核桃~讚啦~快試試看^^

    Dora 朵拉 於 2013/11/22 13:43 回覆

  • 陳檸檬
  • 我秉持著不失敗的心,再試做看看好了。
  • 讚~

    Dora 朵拉 於 2014/04/23 10:04 回覆

  • 悄悄話
  • 陳檸檬
  • 我昨天試了,真的很香,大人小孩都超愛吃的,我還有加炒的芝麻粒超香的啦,我發現加牛奶再加熱水才會好喝,如果是豆漿真的會湖湖的。
  • 是齁~*^_^*

    Dora 朵拉 於 2014/04/23 10:04 回覆

  • Jones Tsai
  • 我平常早餐都是喝用十穀米蒸熟(蕎麥+黑米加強版)+紫色地瓜(煮成地瓜湯)+黑芝麻+核桃....打成精力湯(平均一個人早上約可以喝1000cc),我老爸是有高血壓的人,而且有便祕,每天早上喝了半年後大大地改善許多,現在也不需要吃藥了...所以想推薦給大家,尤其是紫色地瓜、黑米、黑芝麻..這群花青素大軍,更是人體保健的強力軍,還有千萬不能加糖,糖分會破壞酵素與酸化,對身體沒好處! 要持續天天喝才有明顯效果,而且要喝溫的喔~!!!
  • Hi Jones
    非常感謝你的分享,朵拉要來試試這麼健康的精力湯~
    謝謝Jones

    Dora 朵拉 於 2014/04/23 10:04 回覆

  • 訪客
  • 請問如果我早上打成汁,冰起來中午或晚上喝,這樣營養會流失掉嗎??
    煮好的十榖冰在冰箱可以冰多久?
  • 因為裏面加了牛奶.所以建議不要放太久才喝~

    者好的十穀米在冰箱約可放3~4天. 如果一次煮的量很多.可以把它放冷凍庫約可冰一個月
    (朵拉都是分裝好一次2杯的量.冷凍起來.每次前一晚拿出來放冷藏退冰隔天早上加牛奶去打剛剛好)

    Dora 朵拉 於 2014/08/19 11:30 回覆