Dora's Daily Deli

這一杯裏，什麼穀物營養都有了，早餐這樣吃。真是健康極了，而且超好喝。

我的早餐免不了都要一杯咖啡，再來才吃些各類早餐食物，長久下來覺得這樣好像不是很好。身體才剛甦醒，第一口進到嘴裡的食物應該是要充滿精氣神的健康飲品才是。有時候我喝了咖啡草草吃了幾口吐司然後出門，路上去聖德科斯買一杯精力湯來喝。買久了有一次聖德科斯的小姐教我，他們精力湯裏面的穀物也是先蒸熟然後放到冰箱，要打汁的時候隨時都有，像是黃豆也是。以前為了早上要喝豆漿，自製了豆漿之後，每次都是喝不完，放在冰箱3天沒喝完就沉澱了不好喝，黃豆渣雖然妙用無窮，可做黃豆煎餅可洗滌...，但總是還是覺得麻煩，豆漿慢慢就不煮了。
節目上很多養生單元老師也都推薦五穀飲十鼓飲之類的飲品。而且既然可以都先蒸熟再來打汁，哪麼就大大的方便了飲用這種健康飲的過程。所以這2.3個月來，我已經天天都喝十穀飲，再吃早餐再喝咖啡。喝完神清氣爽身體好舒服。忙碌的話其實早上一杯健康飲也就足夠了。

而且是~很好喝耶~

穀類的搭配可以很隨性，因個人喜好來搭。搭配到後來，這幾樣是朵拉最喜歡的口味搭配
黃豆一杯
紅豆一杯
綠豆一杯
薏仁一杯
十穀米一杯

●這５樣都各一杯，然後各自洗淨後泡水2~3個小時。

●然後全都倒進同一個鍋子裏，水蓋過穀類超過一掌厚高度，進電鍋一杯水蒸到跳起就好了。


 

蒸好就這樣一大鍋，就放冰箱。每天早上起來我就舀一杯穀物+一杯熱水+一杯牛奶 打成汁。

打２杯的量剛好就是 一杯穀物 + 一杯熱水 + 一杯牛奶 打成汁。

 
然後要更好喝，朵拉就加一點小東西十穀飲立刻變身超級好喝大飲品。

有時候我加了這個去籽.蜜過的棗子～大推

 
最愛喝加了核桃的十穀飲～大大大推
好奇妙十穀飲加了核桃一起打成汁，高級感立現，超級無敵好喝啦。

吃堅果的好處不用多說，成年人多吃堅果類食物，還能從當中吃到最優質的油質。也可以加綜合堅果一起打成汁，不過試到後來朵拉個人最喜歡加核桃和蜜棗的十穀飲。

PS.不要打太細，保留一點口感會很好喝 。尤其不要打太細，核桃留一些可以咬的口感會好香喔～

 
我還加過地瓜、芝麻、山藥、都很讚 .... 不過最愛還是加核桃啦! ^^

我們最常吃的三明治早餐

咖啡是必要飲品

有時候自製麵包，也買各式各樣的麵包來當早餐吃

台式風味的虱目魚和海鮮粥也是我好~喜歡吃的早餐

早上要吃甚麼, 把屬於健康的食材都輪流輪流~這樣是不是通通都有吃到了！

每天，朵拉最挑剔的一餐就是早餐。經常性的在選擇，哪些健康食物沒吃到的。嚴格來說早餐的營還還是需要透過計畫來稍微安排一下。方便的十穀飲，真的開始之後，精氣神都來了。然後就可以放心的加上......早晨的那一杯 好咖啡~ ^0^

最近看到媽媽我也要她這樣喝，看到姐姐我也要她這樣喝...
健康好人生呀!

朵拉