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出門露營的時候要是沒多想,這個也帶那個也裝戶外冰箱一下就滿了
冬天還好,夏天就成了一場災難!
基本上胃能吃的完的甚至不到冰箱的一半
後來慢慢與好友們分享食物少了
因為大家買的真的都很多,各自都有各自的食材要消化
避免造成彼此的負擔,以後在煮食的量就只精算有幾張口吃飯
但是大家還是非常樂意以「嚐鮮的份量」,分享新的菜色,讓彼此仍能品嘗各家美味
除此之外,以後我就慢慢養成做出門在外的的食材計畫
清楚的寫下早、中、晚餐要吃些什麼,依著計畫來準備食材
這樣的好處在於不只吃得飽,還吃得好,甚至不會浪費食物。
而且冰箱不會毫無計畫的滿到讓人傷腦筋~

餐桌因人方便,能胃飽家人就好
戶外的餐桌可以很隨興,但是朵拉總是想要隨興裏再多一點點變化
就需要稍為想一下想吃什麼菜準備什麼東西
常常看Jamie Oliver做菜,給了我靈感,想偶爾來試試「砧板料理」應該還不賴
以我們的肚子來吃晚餐,砧板上的食物再煮個湯應該就很足夠。
這次的露營就這樣做,加上才剛學回來的聖誕烤雞料理和濃湯
沒想到戶外的餐桌還是滿到爆炸。

 

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這樣的食物安排,冰箱沒有裝滿而且還有不少空間,所以我覺得以後應該都要來玩玩砧板料理
 

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下午午睡後切菜

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傍晚煮菜

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晚餐不慌不忙的就好了~

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冬天一鍋溫暖的濃湯很需要~

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好像也不用說太多~朵拉很喜歡這樣吃
下次再來是是別的砧板料理~上面的風景肯定可以多種變化。
讓不喜歡老是吃一樣食物的胃,得到很有意思的視覺口味
想了很多砧板料理,慢慢再來做了一一吃掉。


朵拉

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 石頭
  • 頭香頭香:)))

    超喜愛來這裡來這裡...,祝福朵拉姐姐2015年美好平安,豐收多彩一整年^^

  • 石頭))) ^0^
    新年快樂~
    也祝福你有個豐碩的羊年~

    朵拉

    Dora 朵拉 於 2015/01/05 15:21 回覆