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早上起床,手機立馬來報上節氣
今天是小暑 《周書》上說「小暑之日,溫風至,蟋蟀居壁,乃學習。」
『溫風其實是蒸騰的暑氣,它絲毫吹不動樹上的枝葉。
田野裏的蟋蟀受不了這熱,把家搬到了村子裏的屋檐下面。“明月皎夜光,促織鳴東壁。”到了晚間,它便不停歇地鳴叫,像是在催促織機上的女主人不要停手,所以人們又叫它“促織”。天剛放亮,促織不叫了,老鷹立即把小鷹轟了起來,“夏練三伏”,小暑正是學飛的大好時光。老鷹把小鷹帶到懸崖上,突然把它扔了下去。小鷹拼命拍打著翅膀。終於,它飛了起來。也有很多小鷹,就這麼活活摔死了。』
 「六月節……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」

特別喜歡看節氣過日子,傳統曆法的24節氣,讓日子過起來格外...,怎麼形容呢~大概是比搖滾手勢那種熱情吧!

單聽節氣報日以及那些節氣的小故事,讀來總是令人滿是生活小確幸的那種小好日,不過到了這個暑至,身子總也悶熱亦常。冷氣房待久了身體難免受不住熱氣,每回一到家總是急著抬頭看看冷氣機的溫度顯示,溫度飆高了,就中獎似的大喊"開冷氣"。我很想要環保一點忍住,體會一下坐在藤椅上啃冰棒,望著窗外大樹和聽來唧唧蟬聲,冰棒吃完了也就慢慢冒汗了~然後還是跑去開冷氣。

然後我想,家家戶戶都是群聚的「暴走冰室」。(家家戶戶都開冷氣, 屋子裡很涼快, 機器排放熱氣很暴走)

夏天~確實比不是夏天的日子較少在廚房大火熱炒,想的多是涼菜涼食物。從日本抱回來人人皆抱的 "好厲害"電子鍋回來,飯煮好了放涼了,隔天飯都還是軟的,讓我可以做壽司,冷飯冷菜夏天吃來無比舒服,頂多加個熱湯。像我們這種煮飯婆可是也得依照節氣來翻找食譜,準備可料理的食物。 

寫著寫著腦子又空白了~鐵定這是夏天才會出現的事....


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看著我春天的早.午.晚飲食確實較為溫潤~
這個季節照片裡多是冷飲、冰棒、涼菜涼飯、外加燒烤和啤酒~...
等到大暑來了~我再來分享那些大暑菜~

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午茶的蛋糕
做一個有樹紋的蛋糕,就也網路上學來,打的時候一包原味一包加巧克力去打,2包麵粉蛋液就不段的交替擠入烤模裏cats 

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就會變這樣了~

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其實我覺得跟最後把巧克力加進去用叉子喇一喇的結果有點類似~
不過這樣巧克力的紋路會比較多一些~

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總是也是個愉快蛋糕渡過下午時光~

晚餐~偶爾這樣消滅它(烏魚子)
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平常我也都是用米酒去燒,不過那天家裡沒米酒了,也懶得下樓就ABSOLUT頂著,一樣好吃~

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配上德國香腸.乾煎鮭魚泥

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配上自製梅酒))))) 有沒有比這更開心的事啊~ 這可是我第一次的自釀成功梅酒~^0^

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夏天自然就要想想夏天的菜單~ 可是我很納悶為什麼燒烤這麼適合夏天...是因為有冰涼啤酒嗎!

準備要要草草結束了~小暑的最後
 
「暑氣至此尚未極也」><

喝~到了大暑~怎麼辦阿我...
朵拉

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