Dora's Daily Deli

在那些還沒有雪山隧道的年份，北橫公路是大家經常往來北部連貫東和西的一條重要公路。還沒結婚的時候老伴也經常帶我到北橫一路上的風景區探險，小飛象車隊正熱的那些年也比較經常的在北橫山路跑來跑去，去露營，去山裏的林道、產業道路Off Road、越野。車友們在北橫林道間的陡坡被刁車、玩拖車(救車)，都是大伙們當時玩北橫最刺激的事，北橫公路上的北橫之星經常是車隊休息、停等的聚集點。還沒有雪隧的年代北橫公路非常熱鬧，公路狹窄車子非常多，常常周末從宜蘭要北回了，除了北宜公路還有北橫可以考慮，往往這2條路都很多車，時常在北橫上也是大排長龍，小鹿鹿 (車隊裡的好朋友)，總是像有雙透視眼一般，能用無線電帶大家在北橫路上超車再超車，技術之英勇的根本讓人佩服的五體投地。北橫滿是婚前和車隊的記憶。北橫公路是一條充滿幽靜、蜿蜒、帶著神秘感的一條公路(北橫、中橫、南橫都是我覺得很神秘的路)。

北橫公路現在已被納編為台七線。西起於桃園，東到於宜蘭縣，全長約一百三十公里。雪隧開通後北橫車況已不若以往，從桃園至拉拉山段的北橫仍然熱鬧，現在則是有很多的自行車的單車活動在北橫進行(沿路的單車手和保母車)、再來就是重機、沿路還有許多追焦的攝影好手，熱門段大約在拉拉山之前就結束(約47.5公里處下陵巴路段)，最後的一個景點大概就是明池山莊/森林遊樂區，從明池再一路過去往宜蘭的方向車況就幾乎寥寥無幾只剩下空蕩蕩的北橫公路了。

這次我們來到北橫露營已經來到了40K，而明池在北橫68K處，就跟老伴說想去明池走一走， 距上一次拜訪明池已經是很多年很多年的事了。想去回味一下印象中的避暑勝地有著濃密茂盛林樹的明池山莊和森林遊樂區。

上市場的時候，要是看到有賣櫛瓜的，一定就會帶幾根回家
櫛瓜的水份很多，煮起通常就軟軟的
但是~我並不愛吃軟軟的櫛瓜!
由於櫛瓜本身沒有甚麼特殊的味道，
煮過後的口感又介於扁蒲和絲瓜之間

在做各種旅行計畫的時候，我們都是互相研究找住宿找景點一起討論，不過這次一路往南的小旅行的住宿點都是安先生訂的，浮雲客棧是我們到台中住宿的第一站，初聽浮雲客棧以為該是有點復古的住宿點，沒想到是既科技又現代感的一間飯店。到了台中依著Google map轉進幾個小巷，想說這飯店是有多小在這麼些小巷轉，不一會來到一個大巷，豁然一棟高樓層的飯店大樓便在眼前，飯店建築往後推，前面有一大片花園和造景池的小橋流水，視覺上覺得很開闊也非常舒服。停車場入口就在飯店左手邊，非常順暢停車。
由於我們到達飯店的時間已經傍晚，飯店開始打上一些燈光很漂亮，有一種鬧中取靜的氣氛，可能是入口那一大片有大樹有花草的花園，來到這便令人格外能獲得片刻安靜的感覺。
這是一間全台最大的智能旅店，櫃台設計科技和現代感十足，櫃檯沒有人，入住Check in的手續都由入住者來操作，很新鮮。
步驟也很簡單/簡易入住四部曲
1.下載「浮雲客棧」App(ios/android)

這次安排的是一個不疾不徐的輕鬆小旅行，順著已經預定好的飯店~台中.台南.高雄的一路往南駛去，車程上我順道滑了滑手機，想說也許可以再看看新鮮景點, 要是有甚麼不錯的地方，便立刻開下高速公路。然後......遠遠就看到麗寶那個大大的摩天輪，我想起曾經看到那個在麗寶Outlet的starbucks分店的新訊息，印象中有個大大的歐式鐘樓，照片上看起來很歐洲，所以~我們就立刻下了交流道, 來到麗寶Outlet。這一天，天氣出奇的好，天空好藍好藍，滿天棉花糖般的雲朵掛在天空吹來吹去，喜歡今天的天氣，完全就是一個適合出門旅行的好日子，不過，沒有甚麼預期想去Outlet買東西，就是去喝杯星巴克咖啡，到麗寶轉轉，這種輕鬆自在的行程實在很適合我們。

不同於林口的三井Outlet和桃園中壢的華泰名店城Outlet，麗寶的Outlet特別有一種國外的氣氛，商店街道的設計和玻璃天井還有川流的小水道，和那個很樂園式的奶油建築色彩，都令人感到歡樂和愉快。
感覺上確實很適合拎著大包小包的紙袋，穿梭來穿梭去的地方~

早上洗漱後來到更衣間，更衣間裡的陽光，最先來到2幅畫上，一位挽著髻的女人單手托著下巴. 疊著腿. 一件翻領的襯衫. 一雙小芭蕾平底鞋. 一件小澎群，閒適地望著。喜歡女人這樣細緻對待自己之後的一派輕鬆，因為挑了這畫, 是自己對更衣間醞釀的味道，下面那幅是張粉紅色的superwoman標誌，算是朵拉的大力水手菠菜，因為每每一大早在更衣間的梳妝台坐下來，準備開始打點自己的時候，這幅superwoman標誌就在眼前，悄然魚躍了一股神奇電力, 開啟了早晨這抹粉色的活力，瞬間讓人打起精神，再慵懶的身體便也振奮了起來。很喜歡這幅粉紅色的superwoman，所以挑了這畫大概也就是我的一日之計在於晨的「巧思"大"意」。

台北市的圖書館其實是很豐富的, 除了各所在區域方便借閱的市立圖書館外，還有蓋得很特色的北投圖書館，當然少不了與商業結合可已是大家好朋友的誠品書店。其中最特別的當屬這種由歷史建築修復而成的公益圖書館。 台北市的 「老房子文化運動2.0」計畫 ，讓老房子文化運動的精神，在「文化資產保存法」中落實。文房公益圖書館原是舊歷史建築「幸町日式宿舍」由企業認養修繕改建而成，裡面藏書4千多冊，入門即老樹參天，園裏花木扶疏，倚在隔壁的高聳新建大樓，新舊交織早是台北風情。
文房 2字書法來自董陽孜筆，一進來這大門，便洗滌了身後的城市繁華，突然的隱入舊生活的老式古味中了。
這裡採預約制，為了讓來訪客人能有專業導覽一窺老屋歷史解說之後能閒步細看，早先老伴就先預約好了，下午來訪時竟然只有2組客人，可真是完全讓我們文房裡慢活了。

日子似乎就這麼過著，恬淡而美好，說要攜手到老的，現在不就也攜手走向老的路上。我們不太常爭執，甚至連吵架也不了。偶爾還是會固執己見的，彼此也就讓著任由對方固執地去嘗試，到頭就得自己摸摸鼻子的了。他(她)就固執的，你(妳)急甚麼呢是不是。老實說, 我倒挺喜歡過了50後的我們，血氣方剛少了，心浮氣躁少了，急躁不耐少了..，多的是替對方多想點，替對方多打點，互相依存著. 關心著. 照顧著。家庭關係.夫妻生活, 沒有捷徑，你就是得認認真真的生活, 彼此好好分享每日的所見 所聞 所感受，每一天好聽對方說話，每一天好好為他(她)做一件事，好好體會彼此在生活裡的重要。
昨天天剛黑，我回到家走在巷子口，遠遠見到老伴牽著Kube一手拎著廚餘桶，看來是去倒垃圾兼遛狗，我一下開心了，猛著大喊K~~u~~be~,他們都回頭, Kube興奮的一直彈跳，老伴鬆開他的牽繩牠便直直地朝我衝來，尾巴奮力搖動猶如大雨裡車子的雨刷調到最快的速度，我雙手夾著牠快樂的小臉跳針的喊"good boy~good boy~"，然後和老伴邊走著邊講了一堆沒有意義但是很生活的話，像是「怎麼那個巧」「你沒走外面的馬路怎麼走巷子回來...」「Kube剛才好像跑百米喔」「餓了沒有」「晚上要吃臘味飯嗎..」..接著一起上樓一起進家門。
生活裡大多是很平常的日常，可是日常裡有那種非你不可的必須，才能成就圓滿的小日常，關於生活裡那些所謂的小事，我覺得才都是生活裡重要的事。
否則就不會有. "我的野蠻女友"那部片裡的這個橋段 ，男主角 牽牛告訴了要與女主角相親的相親男，與野蠻女友相處「十誡」(10個建議)
第一點 不要打算讓他溫柔一點

台北這個城市是個吃麻辣鍋很容易的地方，尤其秋冬一到，節氣伴以味覺，肯定浮上麻辣鍋這一味。我愛吃辣，但不是偏向辣椒那種辣，特別偏愛花椒那個麻到舌頭在口腔似都可以抖動的那種麻。我喜歡花椒。尤其特別的偏愛。提到"鍋"字，我時常跟老伴提起「我好想念南京的香鍋喔」「我好想吃蘇州的川香肥腸魚」在中國吃辣絕對濃郁的花椒香噴鼻，一想起來香氣就易衝腦門了。

  香鍋就是一種各式食材的大鍋炒
  ，跟櫃台服務人員在長長的食材
  櫃點選你想要的各種食材，種類
  繁多，各種肉品、海鮮、各式青

苗栗三灣處有一個棕梠灣露營區，占地很大，園區無論是綠樹、小湖、草皮..全都照顧的相當不錯
露營主區有一個很大的草皮地，草地綠油油，360度轉一圈滿滿綠意
露營另一側的湖邊營區，倒影讓人看了就心生渡假漫遊的情調
露營區的再另外一側，有綠樹圍繞的草地坡區，再順眼望過去，老闆還在翻土規劃和整地
他手無足蹈的比畫著，認真的說明他一步步蓋這超級大庭院的理想計畫

日常發現，其實很真有不少人喜歡喝氣泡水，喜歡水喝起來咕嚕咕嚕的氣泡在嘴巴裡。
對氣泡水的印象一直是歐洲餐廳多是只能喝氣泡水的選擇，日常朵拉還是喜歡喝喝平平淡淡的白開水。
不過老伴很喜歡喝水中有氣泡的水，尤其他運動回來，特別喜歡喝汽水或是有泡泡的飲料，我覺得老是喝這些汽水可樂甚麼的不是太好。才買了sodastream!
氣泡水機買了一年多了，到了盛夏是起泡水機最大量使用的時候。昨天又看到了sodastream在打廣告，冰冰涼涼的氣泡在嘴裡肚子裡冒泡泡也是挺清涼的，這幾年推出很多氣泡水機，強調自己做氣泡水，享受氣泡的口感有符合健康原則。

到花東旅行回台北的時候，一路從花蓮、羅東、宜蘭都買到好吃的剝皮辣椒，買回來的時候大多煮菜煮湯的時候用掉了。聊天的時候友人說真不知道剝皮辣椒要怎麼吃? 「夏天煮湯最好用了」我說，而且這個湯應該是上最容易煮又簡單的湯。他們回去做了這個湯之後，紛紛讚不絕口，而且實在是太簡單了....。朵拉姊就來簡單分享一下。
沒有東海岸買的剝皮辣椒沒關係，就用金蘭的也是很讚( 下次我再來試試愛之味的剝皮辣椒，因為最近常常聽到愛之味剝皮辣椒的廣告)。用金蘭也就很好喝了喔~
把作法說完之後就立刻結束了，因為真的太簡單了!
材料/
金蘭剝皮辣椒  2罐

一年多前安先生對老婆的廚房點了一道菜叫做「日式茶碗蒸」，連食譜都幫我收集好了，訊息了給我這道食譜。想說都跟老婆點菜了，理應很快就會得到回覆，沒想到這道我們上餐廳吃飯，去日式料理店晚餐的時候都點過，就是遲遲一直等不到-"老婆的日式茶碗蒸" 。這一年多來安先生時常提起 「我的茶碗蒸呢?」想起來的晚飯的時間，他就會想起他的茶碗蒸。
ㄝ......，想法上我覺得這太容易的事了，不就做就個蒸蛋，這種太容易的食譜，老婆不太願意做(哈)。