Dora's Daily Deli

在山塘滿足了我可以住上幾日小橋流水人家宅第的生活! 這間精品酒店位在山塘街，有古色古香的骨底，加上現代化的住宿環境，讓朵拉這個亦中亦西的人，格外覺得新鮮。我以為可以坐在鴉片床上，啃著可樂，瞪著樑棟上從外頭穿透進來的陽光，幻想宅第府上生活，不過一住進來發現裡面有適合現代人的住宿。好在飯店的房間很現代化，要是真也那麼的原汁原味的古色古香環境，恐怕我還真不習慣。


這飯店大門，還真...看不出來是大門，但是特別的有味道~

「上有天堂下有蘇杭」是我們小時候讀書時對杭州西湖的印象，一路又聽讀了許多關於西湖的愛情或神話故事歌頌詩詞，加上杭州的絲綢、香氣的龍井茶..對杭州想像，總有一份輕輕柔柔又很浪漫的地方。
我們這次的秋遊很隨興，想說走到哪就在哪慢遊，到了蘇州的第二天我們還在飯店研究要上哪走走，剛好飯店推薦杭州一日，於便就參加了早去晚回，省去我們自己找車看地圖。從蘇州到杭州大約2個多小時車程。進入到杭州的山路綠意盎然，沿路的茶園賞著也是清新舒暢，接著繚繞幾處山轉出來一眼就看到西湖了。

 對西湖的印象除了詩詞還是愛情故事!

那天我看到美食料理-炒鱔魚這道菜，遂想起去年底秋遊旅記都還沒開文，一邊回味菜色的同時先隨手來寫寫食記。那半個月的秋遊身心舒暢，就是秋遊的舒爽。
魚翅與花椒是我今年的床頭書，看英國女孩扶霞書寫文章裡的對東方美食變化萬千的美食冒險與土地風采的食物學習，讓人十分沉迷。『從四川熱鬧的市場到甘肅北部荒僻的風景，從福建的深山到迷人的揚州古城，本書呈現了中式料理讓人難忘的美妙滋味，也深刻地描繪出中西飲食文化差異，兼具人文觀察與幽默趣味。這是世上最令人目眩神迷的烹飪文化，最道地的記述。』因為一直在翻這本書，也讓我想到我們每到一個地方，便細細慢慢地去品嘗當地的各種食物。

說到吃，除了是到了一個環境能夠最快了解當地文化的一種方法，飲食文化更是能夠重要的勾勒出當地的人文風采與生活習慣。秋天都會安排的秋遊老伴這次安排張家界，飛機都要先到上海了～所以乾脆安排再來去蘇州慢遊。上回朵拉來蘇州還有一些地方還沒去，老伴說這次再挑依些我上回沒去的地方，順道再多品嘗依些美食，藉由吃能更體會多樣的人文風采。

蘇州得月樓，出現在＂舌尖上的中國＂節目第二季介紹的一間餐廳。節目中介紹得月樓的歷史、在美食在的要求和精緻、看師傅刀法技藝的神妙，讓我們到蘇州慢游時，一定不能錯過這間餐廳。