Dora's Daily Deli

大手燒居酒屋就在城市光廊上，那天我們到店裡的時候還飄著濛濛細雨
該放在居酒屋周邊的桌椅緊鄰著城市光廊公園的優哉座位全都被收拾了起來
能在棚下的幾桌座位也全都擠的滿滿。我們就是賴著不走，非要吃到不可！
因為我們可是從台北趕下來吃的。姐姐妹妹行動力超強，說到美食的吃吃喝喝，立馬安排。
這間大手燒還是出發前一晚在食尚玩家上看到介紹。這麼好食的介紹之後
該是不能放過，只是這會飄著雨，我們站在邊上撐著傘，緊緊盯著那些快要完食的人客桌上。
是被我們虎視眈眈久盯的不自在，客人終於起身結帳去了(真不好意思阿)
掙到一個桌子之後，雨也停了，店家把桌椅再度在店邊公園廣場上擺起了桌椅
我們大聲歡呼。拾起菜單就拼命的點.....一陣亂點之後
我們在一道又一道滿嘴美味的驚喜之中大聲叫好~"媽呀~這也太好吃了啊"~ 
 
大手燒的日式關東煮很好吃，但是最厲害的是所有燒烤的美味與技術。
平常我最怕吃燒烤，那種自助式燒烤更是敬謝不敏
 一來自己烤得不好吃，二來一邊要好好吃飯一邊還要忙著烤物，一點好好享受食物的時間都沒有. 
偶爾我也去乾杯、大腕、胡同燒肉店吃燒肉，但是排排坐在吧檯面前吃燒肉
還是覺得少許壓力，在屋子裏頭的燒肉，再大的空調，朵拉還是真的是覺得有點油悶吧～
要像大手燒居酒屋在這麼好的位置開店，周圍是公園，前景還是城市光廊的光影美景相伴
矮桌矮椅就在＂大樹下＂大口吃飯、大口喝酒的自然，齁～好喜歡這種FU阿~ 
台北沒有這種地利環境之便- 在大樹下~跟好友暢飲~享受美食~這才是真放鬆阿！
 
本來雨絲綿綿，店內人多又沒座位，老闆看來打算不賣了，好在我們死賴著，賴到雨都停了，老闆不得不賣
店員走過來說「你們是看食尚玩家來的吧」，「你怎麼知道」我們睜大眼，「這1.2天的客人很多都是」他說
哈哈~媒體真是力量大阿，齁真的是大家都有在看電視！
該說讚的是，這家店真的是位置好～～還有每一樣上來的菜都極具特色和無敵好吃～


點的菜還沒上來就先送上小菜
一開始，就開了我們的味蕾，太特別了又太好吃了
下面那盤是＂蒜頭＂，這個蒜頭一點都沒蒜嗆味，吃起來清甜爽口！好別致的小菜滋味。

 

＊＊＊烤鮭魚飯糰



烤肉上都有細細研磨的醬，風味奇佳～
 


＊＊＊店內TOP 3- 牛蒡天婦羅


牛蒡絲、麵粉、魚漿製造而成
再經油炸、燒烤灑上能讓味蕾全開的七味粉
配上香淳的啤酒超好食
 





薄舌嫩肉～滋味無敵＊＊＊＊＊
 



怎麼會做的這麼好吃阿～


＊＊＊豚肉麻糬燒 (讚))　

香Q的日式麻糬被鮮嫩的培根肉包覆著
再灑上金黃色的花生粉
三種不同口感讓你口口驚奇連連
 

＊＊＊烤日式麻糬



＊＊＊日本一夜干
 

＊＊＊海鹽牛小排 

看起來方方的不怎麼樣，怎知咬下去軟嫩肉汁其出，這得要燒烤功夫了得阿～






＊＊＊烤豬大腸


＊＊＊起司雞肉丸


其實肚子已經很撐了～
大家在不曉得該怎麼點的時候，完全交給老板出菜
大手燒的關東煮不能不吃～只好繼續吃，吃到真的要投降了
 
 

雖然很飽~這關東煮真的也太好吃，盤緣邊上那一大抹是芥末
沒想到關東煮沾芥茉吃是這麼美味。 




好！！！真的投降了。


我喜歡這家店～喜歡這家食物～尤其他在大樹底下～
夜晚雨稍歇，天正暖，吃著達人燒烤喝著啤酒格外美味和舒暢～


＊＊＊燒烤招牌四天王TOP.1手羽明太子

最後朵拉最愛這道爆好吃手羽明太子

作法是首先要先把雞翅的骨頭去除掉
再灌進美味的魚卵，再把缺口封起來
光是這些動作每支至少要耗費6分鐘以上
再加上燒烤時間每支約要15分鐘！
結論是～沒話說～太）））好吃了！
 

第一次吃烤的這麼香脆烤的這麼澎鼓鼓的雞翅～


裏面包著滿滿的明太子阿～

齁～怎麼能不享受啦～來！乾～大食姊妹們!
(朵拉第一次有覺得燒烤好吃)
***喜歡喜歡~在大樹下. 矮桌矮凳上吃喝的愜意! 

大手燒居酒屋 (城市光廊店)
地址：高雄市捷運中央公園站之城市光廊
營業時間：17:00~0200

朵拉 

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