自己說自己的是創意甜點,還挺不好意思的!朵拉只是把吃不完了水果拿來做變化,
效果還不錯,樣子也挺好看的,一時大悅,遂也稱做自己是創意甜點了。

  水果總是買太多,吃不完,搞到最後成了丟水果。另一半覺得我浪費,我覺得另
一半麻煩,沒有水果吃的時候問「有買水果嗎」,買了水果回來-沒有削好的水果等
同是沒有水果,而且他們不知道冰箱到底有些什麼東西。基本上男人開冰箱的手,是
屬於失能等級的,他們不太愛開冰箱、也不愛翻冰箱,萬一他們開了冰箱,也只是找
啤酒、找飲料,拿他們開了冰箱後,視線所及的第一、第二層看的到的冰箱食物而已
。但是別說他不削水果,他會說「我有自己剝橘子」!
  
  我不怪他,因為我也常常買了食材忘了自己的冰箱還有些什麼東西,所以,另一
半給我出了個點子,要我在冰箱門上貼滿MEMO紙,寫好冰箱裡頭有哪些食物,才知
道什麼東西有了什麼東西麼缺了,你知道!通常他們都只會出一張嘴,但是還是會很
高興,幫了我大忙想了個好方法,這時候我就有點無言像「小新的媽了」。

  生活趣事說來笑笑就算。但是每次買水果總是會有放到壞的,我已經很儘量在餐
桌上、櫥櫃上都擺放水果,好時時提醒我們該吃水果了、冰箱裡也都準備削好的水果
,現代人怕癌症怕飲食不均衡,家裏必須時時準備 5.6 種水果以上,以應付現代人均
衡的營養,也很怕少買了,等於是根本沒有適當的蔬果攝食。但是水果吃太多,也是
會有吃撐吃胖的時候,只好來想想水果的其他吃法。除了打果汁、做果醬,我最近是
做到心血來潮了,靈機來做做水果甜點。



葡萄柚是減肥最好的水果,今天來做個葡萄柚楊桃甜點凍 

材料
葡萄柚3顆
洋桃一顆
接骨木糖漿
吉利丁片

作法一/葡萄柚汁
1.葡萄柚去皮放進果汁機
2.加一點接骨木糖漿一起攪打成汁
3.濾網過濾 葡萄柚汁
4.吉利丁片泡軟之後放入些微溫熱水融化
5.溶化後的吉利丁倒進葡萄柚汁混半均勻

作法二/洋桃裝飾
1.楊桃切片灑糖,放進烤箱烤到上色

作法三/組合
1.楊桃片貼在玻璃杯內緣,再倒入葡萄柚汁,放進冰箱置一晚







組合- 有了糖衣的楊桃很容易貼壁的^^


冰好了一晚的葡萄柚楊桃凍,100%新鮮葡萄柚汁,水果有了另一種保存法~︿︿


楊桃裹糖去烤變的好像楊桃蜜餞





從杯子裡倒出來,也ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的ㄝ!是不是很創意啊!
健康、營養、又美味!


眉批/聰明主婦~


朵拉

創作者介紹

Dora's Daily Deli

Dora 朵拉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • chanling
  • 冰冰涼涼的甜點
    一定是消暑好甜品

    chanling
  • 是ㄝ~冰冰涼涼 .又有100%原汁.感覺好健康清爽~

    Dora 朵拉 於 2009/04/01 13:02 回覆

  • mboss
  • 看起來~粉可口ㄟ!!!
    嘿嘿~~下次露營可以單點嗎?! {^"^}
  • 情報頭兒來單點,小女子的不敢怠慢!

    Dora 朵拉 於 2009/04/01 13:00 回覆

  • sevenchung
  • 怎麼朵拉做的每樣可以吃進肚子裡的食物(不管甜的鹹的),
    我能引起我的高度興趣,
    假如不是我太愛吃,
    那一定就是,
    朵拉真是個聰明主婦,

    一定是後者。呵呵。
  • 耶~~~"聰明主婦.聰明主婦"

    可昨天還有人跟我抱怨
    說我「為什麼不能在8點以前開飯」
    因為他不想飯吃ㄧ半,8:30垃圾車來又要出去去到垃圾

    我只得很堅定但是很不兇的說
    「我是職業婦女,晚飯8:00以後開飯是常態,請記住!」

    PS.現在還在傷腦筋,怎麼樣讓這2件事ok

    啊~~~我是聰明主婦,我一定要想出來!

    PS.小七有好主意記得給朵拉*^_^*

    Dora 朵拉 於 2009/04/01 12:55 回覆

  • sevenchung
  • 朵拉朵拉~

    頂好料理王辦了個"徵食譜達人"的活動,
    http://wellcome.twbts.com/cook/index.html

    去報名去報名,
    這道甜點正好迎合天漸漸熱的夏天來臨,
    朵拉的創意需要被發揚^^

    日安。
  • 親愛的~~~

    你真是讓我充滿信心 ^.^

    太好了,有你的訊息,朵拉來去提供一下^^

    謝謝小七~

    Dora 朵拉 於 2009/04/01 12:42 回覆

  • sevenchung
  • 很笨的小七就想到這個辦法~
    朵拉溫柔地跟安老大說..

    ~是..
     遵命..
     那咱們..
     不如以後..
     等垃圾倒完..
     再開飯課乙嗎..

    (這主意爛透了,哈)
  • 哈哈哈~不會~
    他如果說「蛤~~~到完垃圾才能開飯!!會餓死ㄝ」
    我會說「小七出的主意,你去找她」^^我會很溫柔的說~^0^

    Dora 朵拉 於 2009/04/06 16:40 回覆

  • 米蘭
  • 姐...看上面你的回覆..
    那不如就....改八點半到完垃圾後開飯)))哈哈哈
    安應該會殺了偶@@
  • 哈哈哈哈~
    我也會說「中君出的主意,你去找她」^0^
    (自己快跑)~

    Dora 朵拉 於 2009/04/06 16:41 回覆

  • piggy3house
  • 哇塞~
    朵拉姐~
    你真的是聰明主婦,
    這主意太棒了~~
    姑娘我又從你這裡學了一個了....(不好意思...)
  • 是齁是齁~^^~~~

    Dora 朵拉 於 2009/04/06 16:42 回覆

  • Zooa
  • 哇~~~這真的是創意十足的點心耶!!!
    好有夏天的味道喔>w<
    光看就覺得很消暑呢~~~
    有機會也要來試試看!!!
  • Hi zooa
    看來對水果下點功夫也是不錯的
    多吃水果有益健康,是不!*^_^*

    Dora 朵拉 於 2009/04/08 12:01 回覆

  • coco
  • 哈哈~你講的跟我老公好像喔~他開冰箱永遠只看最上層...還好我是有養成習慣,把冰箱裡的名細寫
    出來貼在冰箱外殼上,不然我們這種職業婦女一定會容易把冰箱裡的菜放壞的...大大的馬芬給人感
    覺好溫柔,我的就感覺比較粗獷了...哈~我該檢討一下~^_^我是新來的朋友,給妳打招呼唷!歡迎有
    空也來我家逛逛ㄟ~
  • 羊奴
  • 8點前開飯!!
    好早呀!!
    我家都下午4、5點就吃了= =
找更多相關文章與討論