Dora's Daily Deli

去西班牙小酒館數次老是無功折返，這次硬是訂緊了座位才得以ㄧ嚐美味！
每次想去小酒館總是在加班累了想放鬆去吃ㄧ頓的時候
偏偏每次都是座無虛席的熱鬧，小姐沒有很客氣的說『沒有座位了喔～』
，也沒有告知說大概會要等多久，只好鼻子摸摸再去別的地方覓食。
這ㄧ次早早就預約，餐廳也是很認真的下午就電話來確認晚上的訂位。
所以總算把這次的西班牙菜吃到了。

餐廳很明顯走的是預約訂位制（看到剛進門但是沒預約的客人似乎都被擋了出去）
餐廳似乎一個晚上好像也只服務一個Run似的(應該是多幾個Run餐廳才會比較有賺頭)
大概想強調在服務美食這事情上，所以今晚也算是吃來舒服的一餐。
慢慢吃沒有壓力，西班牙小酒館位在民生東路西華飯店對面的小巷弄內
店不大座位不多，氣氛還不錯，今晚我們是3個姐妹掏來著的，所以放鬆的不得了。
女生自己吃飯最自在～

西班牙小酒館賣的多是Tapas的小菜，西班牙文的Tapas原是杯蓋之意
覆蓋於客人所點用的飲料杯上，久而久之便把這些小盤可口的美食稱之為Tapas
所以TAPAS，是西班牙的開胃菜或下酒菜，西班牙人喜歡喝酒  
所以TAPAS就成了西班牙很有名的料理，這裡賣的TAPAS的確也非常香味可口
搭配酒飲，真是格輕鬆。



小酒館顧名思義就是要吃飯菜喝喝小酒







綜合蔬菜沙拉醬佐法國麵包片



悶烤蕃茄辣香腸莎拉，風乾紅番茄加上蒜片、蝦夷蔥與橄欖油拌一拌
然後配上切片的辣香腸，紅色配紅色搭在一塊，超對味。



菠菜野菇蛋餅－烘的椪腮腮的蛋，有菠菜、磨菇、馬鈴薯香氣。還～～算不錯！



西班牙居然也有這道菜－酥炸軟殼蟹－沾不沾醬都好吃



酥炸軟殼蟹－好秀真的一隻



sangria酒，水果香、底下酒精濃但是好喝。





這個蒜烤磨菇真是沒話說的好吃，沒想到簡簡單單的一種材料
風味料理的好，入口絕對驚艷。這道菜朵拉也要學起來，下次宴客招待～
（重點是蒜頭炒到香酥的好吃味道）
上頭的香菜很特別，看起來是一般的香菜，特別拿起來咬一咬
居然不是我們台灣一般的香菜香味，有一股非常特殊的風味。
（誰要告訴我這到底是什麼味道什麼植物阿）



重頭戲－西班牙海鮮飯，大鐵鍋３人份，製作時間需要20-30分鐘的西班牙海鮮飯
料理時間較久，理所當然最後出場，事前小姐有貼心的詢問飯喜歡的硬度
所以這海鮮飯吃起來還很不錯吃～金黃色的米飯中點綴著細碎的番茄丁
與巴西里碎末上面還舖著炒過的干貝、紅色甜椒、蛤蠣、草蝦、洋蔥、
花枝等海鮮，繁華似錦、黃金四射。



西班牙傳統甜包－有濃濃的肉桂香味～很香但是很小ㄧ顆～



焦糖蛋乳凍－裡面除了一般法式布丁的口感之外
因為還加了Cheese，所以入口之後特別濃郁、濃稠，很喜歡這甜點。





約會、聚餐、氣氛好、西班牙酒菜好吃，但店裡小龜毛了些，但沒關係！吃得很開心~^^

消費資訊: 3人NT$1850元 +10%服務費

資訊/
HESTIA TAPAS BAR西班牙小酒館
地址: 台北市民生東路3段130巷18弄3號
電話: 02-2715-3707
傳真: 02-2716-9332

推薦/
另外ㄧ家的義大利、西班牙菜餐廳
Cosi O Cosi 闊喜窩 http://www.wretch.cc/blog/doracat0099/8775106 -真是好吃

朵拉