Dora's Daily Deli

這麼多人喜歡 LC 鍋不是沒有道理的！它的外型圓圓潤潤的，拿起來扎扎實實的，廚房
裏有幾個 LC 鍋，做起菜來特別溫柔。尤其鑄鐵的厚重，量女人在廚房裏也粗魯不起來
。持單手手鍋子可是提不起來，得要似奉似的2 手端著才行。這樣很好，若沒有偶爾大
火快炒那種料理王上身，在廚房裏用好鍋慢慢的烹煮食物，就好像在玩一樣。但是我是
不是還需要一個粉紅色的鍋啊，那天我在煮蛤蠣巧達濃湯的時候我這樣想！

挺喜歡粉紅色的，其實！因為原來什麼東西都也要買個粉紅色才行。羽球拍也是粉紅的
羽球網線也要綁粉紅的，現在還在找一個好看的粉紅色單把套，小莊老師幫我換紅色握
把的毛巾布的時候，我說：我要粉紅色的。小莊於是忍不住說：朵拉，你可不可以不要
這～樣～子。　



LC出的粉紅色古典玫瑰色的鍋子事不是很好看


但是~廣告就是廣告，搭配一堆粉紅色的玫瑰讓人對這個美麗的粉紅色實在很難忘記！






但是～真的，廣告就是廣告，滿心期待的粉紅色 LC 鍋，其實。。。並不像廣告上的那
麼粉紅，是帶了一點芋色的小粉紅的顏色，雖然是沒有符合我期待的粉紅色，但！好吧
算是LC出的粉紅色！其實人家廣告上只是說Antique Rose古典玫瑰的。（不過DM也拍
的太粉紅了吧)





這款 25cm 的橢圓鍋，也是因為有這個金屬頭，可以直接進烤箱，就不用拆來拆去了！
我想LC鍋雖然都很一樣，但是在買不同顏色的LC鍋總是還是要挑有點小不一同的。


要來溫柔煮菜了～


現在要是沒有做一罐蒜頭油在身邊，快要不會煮菜了！





蒜頭油熱一下，草菇丟進去！




蘆筍燙一下，蒜頭草菇鋪上去就好了～
（蘆筍記得要削皮）




健康又好吃～




再來一道～

蒜頭油+ 培根+ 切丁孛齊 +切丁紅蘿蔔+ 切丁洋蔥+ 迷迭香



光這樣的料，用ＬＣ鍋慢慢煮，完全能夠煮出蔬食鮮甜，好鍋太重要了！




加上去信義路上嘟柏林鐵板燒旁的貴婦麵包店Climontine買超好吃的義士羅勒起司麵包




那個起司塊又多又厚~





拿來鋪上剛炒的料，在鋪上Cheese，進烤箱烤一下～





就有好吃的局烤美食





香濃蛤蠣濃湯





就是美味營養的一餐～


它真的沒有很粉紅，不過25cm的橢圓大小，真的很好使用。24cm的圓鍋太重，這只橢圓反
而重量剛剛好，鍋好重量大小也很嘟嘟好。中華炒鍋收起來。我要溫柔的煮菜～



朵拉