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這半年來我用一個很輕鬆的方式瘦身。沒有少吃,一樣是一天3餐,和先生去餐廳大吃大喝也是經常。唯一的瘦身方法就是運動。成效和速度上都很慢,但是運動帶來的「體重穩定」是非常讓人放心的。原則上我的計畫是一個月少一公斤,到年底的設定時間已經快要到了,朵拉約莫還有2公斤多的進度要持續就可以達標,不過心情上較以往的瘦身壓力,現在則感到十分放鬆。一週3~4天的運動量,讓我在正常飲食下仍然燃燒卡路里,當我開始正視少坐多動時,能走路我就多走一點,能站我就少坐,加上固定的運動課程都讓我「出門去運動」,發現衣櫃有越來越多衣服可以穿了。
身體已經漸漸記憶住有運動它就肯乖乖燃燒脂肪的模式了,因此哪一天我真的吃的太多了,方法就是更需要更多的運動來甩掉熱量。剛開始我用手機的計算卡洛里APP,用計步器APP來計算每天的走路,因為有經驗法則了現在就完全不用了~,一週最少運動3天已經成了基本模式。有時候運動結束回到家已經晚了,餓的時候也是會吃得飽飽然後上床睡覺,有時後心情很積極的時候就會很忌口的餓肚子上床,然後...「充滿希望」的「期待隔天的早餐趕快到來」^^。


 2014-11-29 02.41.25早餐吃什麼,發現比晚餐更讓我多花時間來想各式各樣不一樣口味。這是一天當中最早營養和心情的管理,肯定要「一日之計在於晨」。你說是不 是!這一天要用波隆那肉醬和鄉村起司麵包餅來開始。覺得波隆那肉醬Bolognese sauce很棒,因為當中放了有很多蔬菜,有肉有菜可拌麵沾麵包 還可冷凍保存久久,所以我一直很喜歡做這肉醬。

 波隆那肉醬 Bolognese sauce的作法→如下連結
【The Family Meal】波隆那肉醬 Bolognese sauce  

 

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這一餐全都是我最愛的食物,檸檬橄欖油+紅酒醋,Parmesan起司麵包,Bolognese sauce,溏心蛋,最近家裏的水果王無花果,還有杏桃果乾Cheese~

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糖心蛋 - 冷水就放蛋,小火煮10分鐘就好。

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這款apricot almond fruit cheese。藍諾斯杏桃杏仁乾酪。裏面還有椰絲真的很好吃~

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今天不拉花~Nespresso煮的咖啡~

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朵拉

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